東京都品川区に本社を置くスターバックス コーヒー ジャパン 株式会社（代表取締役最高経営責任者：森井久恵）は、カプチーノ仕立てのスープ『パンプキン スープチーノ®』を発売する。全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）にて、2026年9月30日（水）より取り扱いを開始する。

北海道産かぼちゃの甘みとスパイスが重なる奥行きある味わい

『パンプキン スープチーノ®』は、北海道産かぼちゃを使用し、たまねぎとセロリのほのかな風味にブラックペッパーとナツメグのアクセントを重ねたスープである。隠し味としてメープルフレーバーを加え、かぼちゃ本来のやさしい甘みを引き立てている。

バリスタが一杯ずつスチームして仕上げることで、ふんわりと軽やかな口当たりを実現した。なめらかな泡とともに広がるかぼちゃとミルクの甘みから、飲み進めるにつれて感じられる野菜の旨み、時間の経過に伴うとろりとした質感への変化など、温度による味わいの移ろいを楽しめる設計となっている。

気分に合わせて選べるミルクのカスタマイズ

同商品はミルクの変更にも対応している。なかでもソイミルク（調製豆乳）への変更は、かぼちゃの甘みと相性がよく、コク深くまろやかな味わいを楽しめるとしている。

ソイミルク（調製豆乳）への変更は無料で行える。その他のミルクへの変更については、店内飲食の場合は+55円、持ち帰りの場合は54円の追加料金が必要となる。

商品概要と販売詳細

商品の価格および販売情報は以下の通り。表示価格はすべて税込の総額表示となる。

• 商品名：『パンプキン スープチーノ®』
• 店内利用価格：Short：500円、Tall：540円
• 持ち帰り価格：Short：491円、Tall：530円
• 販売期間：2026年9月30日（水）～（※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がある）
• 取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社は、1996年に東京・銀座に日本第1号店を開業した。全世界約80のマーケットで約37,000店舗以上を展開する中、日本国内では47都道府県において2,159店舗 (2026年9月時点、ライセンス店舗を含む）のコーヒーストアを展開している。2019年2月28日には、世界5拠点目となる「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」をオープンしている。

本記事はスターバックス コーヒー ジャパン 株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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