リゾート施設「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」は、秋のイベント「ドイツ祭り2026 – Beer & Wine Fest –」を2026年9月4日（金）から12月28日（月）まで開催しています。会場となる展望プラザでは、秋の草花と神戸の眺望とともに、厳選されたドイツビールやワイン、オリジナルのフードメニューが提供されます。

味わいで選ばれた3種類のドイツビール

提供されるビールは、種類の多さではなく醸造所の歴史や味わいの個性に着目して3種類が厳選されています。ドイツ南部・バイエルン州ゾントホーフェンで350年以上にわたりビール造りを続ける家族経営の醸造所「ヒルシュブロイ」の銘柄が用意されます。

ラインナップは、コクとまろやかな苦味が調和したラガービール「アルガイアーヒュッテンビアー」、伝統的なボトル発酵による上面発酵のヴァイスビール「ヴァイサーヒルシュ」、ダークモルトを75％使用した濃厚なフルボディのビール「ドッペルヒルシュ ドゥンケルドッペルボック」の3種（各1,200円、500mlボトル）です。

老舗ワインハウス厳選のワインとオリジナルソーセージ

ビールとワインのセレクトは、2012年よりタイアップしている神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が担当しています。赤・白の甘口と辛口のワイン（グラス800円、ボトル3,800円）をはじめ、デザートワイン（アウスレーゼ）（グラス950円）、スパークリングワイン（ミニボトル1,800円）、フランケン地方の「特別ワイン フランケン」（ボトル4,800円）が取りそろえられます。また、アルコールを飲まない来場者や子ども向けに、ノンアルコールの「キンダーワイン（⽩）」（グラス450円）も販売されます。

フードでは、ハーブの香りと肉の旨味が広がる「オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ」（1,300円）が用意されます。ロングタイプ3種（ローズマリー、タイム、チョリソ）とショートタイプ3種（オレガノ、ガーリック、プレーン）の計6種が一皿で提供されます。このほか、「仔⽺のブロシェット」（1,400円）や1⽇限定30⾷の「神⼾ブラックカレー」（1,500円）などが揃います。なお、11/7（土）～12/28（月）はメニューが一部変更となります。

約30種類の草花が彩る展望プラザ

会場の展望プラザに建つ「展望レストハウス」は、ドイツの世界遺産「ヴァルトブルク城」をモチーフに作られています。ウェルカムガーデンでは、コスモスやダリア、ケイトウ、センニチコウ、コキア、パンパスグラスなど約30種類の草花が秋の彩りを添え、飲食テーブルにもインパチェンスやコリウスなどの花々が配置されます。

• イベント名：ドイツ祭り2026 -Beer & Wine Fest-
• 期間：2026年9月4日（金）～12月28日（月）
• 時間：11:00～16:00 ※ナイター営業時は20:00まで
• 場所：展望プラザ
• 協力：ローテ・ローゼ（ドイツ商事）
• 施設運営：神戸リゾートサービス株式会社（兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3）
• 施設URL：https://www.kobeherb.com

本記事は神戸リゾートサービス株式会社の発表をもとに作成しています。