東北を中心に「焼肉冷麺やまなか家」を展開する株式会社KYコーポレーションは、2026年10月1日（木）より、株式会社平田牧場との初のコラボレーション企画「やまなか家×平田牧場 韓国グルメフェア」を期間限定で開催します。山形県酒田市を拠点とする平田牧場の「平田牧場三元豚」を使用した「サムギョプサル」などを揃え、東北の食材と韓国グルメを組み合わせたメニューを展開します。

東北企業同士による初の共同企画

今回のフェアは、良質な豚肉を生産・販売する平田牧場と、東北を中心に焼肉店を展開する株式会社KYコーポレーションによる初めてのコラボレーションです。

平田牧場の「三元豚」は、肉質や旨みを活かしたブランド豚として知られています。東北に根差した両社が連携し、地域の食材の魅力を焼肉店という切り口から届ける取り組みとなります。

フェアの主役となる「平田牧場 サムギョプサルセット」は、厚切りの豚バラ肉をサンチュやキムチ、青唐辛子と合わせて提供する韓国の定番料理です。

• 平田牧場 サムギョプサルセット
• 1枚：980円（税込1,078円）
• 2枚：1,580円（税込1,738円）
• 平田牧場 旨辛ウインナー
• 580円（税込638円）

韓国の定番麺やドリンクメニュー

豚肉メニューに加え、ピリ辛のタレを合わせた麺メニューや、果肉入りジュース、微炭酸の生マッコリなどもラインアップされます。

• ビビン麺：750円（税込825円）
• 韓国ボンボンジュース（ぶどう味、もも味）：各350円（税込385円）
• 済州マッコリ
• グラス：300円（税込330円）
• デカンタ：650円（税込715円）
• ボトル：980円（税込1,078円）

開催概要と企業情報

フェアは焼肉冷麺やまなか家の各店舗で開催されます。なお、販売状況・販売店舗により内容が異なる場合があります。

• フェア名称：やまなか家×平田牧場 韓国グルメフェア
• 開催期間：2026年10月1日（木）～期間限定
• 開催店舗：焼肉冷麺やまなか家 各店舗

株式会社KYコーポレーション

• 本社：岩手県北上市流通センター15番106号 2F
• 事業内容：焼肉・飲食店の運営 ほか

株式会社平田牧場

• 本社：山形県酒田市みずほ２丁目１７−８
• 事業内容：豚肉の生産・加工・販売、飲食店運営 ほか

本記事は株式会社KYコーポレーションの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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