SiCX京都蒸留所は、最高級抹茶ジン「SiCX京都EBISU GIN ”MATCHA”」の販売を開始しました。全国の酒販店様をはじめ、公式Webサイト（www.sicx.jp）、SiCX店頭、Amazon.co.jpなどで取り扱われます。

創業1861年の老舗「北川半兵衛」の最高級抹茶と18種のボタニカルを使用

本商品には、1861年（文久元年）に京都・宇治で創業し160年以上続く茶問屋「北川半兵衛」の最高級抹茶が使用されています。北川半兵衛商店は、全国茶品評会において最高賞を11度受賞しており、契約栽培農家を含めると受賞回数は40回以上にのぼります。

ジンの原料となるボタニカルには、北川半兵衛の最高級宇治抹茶に加え、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、白胡椒、サンダルウッド、無農薬よもぎ、レモンピールなど計18種類が採用され、丁寧に蒸留されています。

世界的品評会「IWSC2026」で金賞を獲得

本製品は、世界3大品評会のひとつとされる「IWSC2026（International Wine and Spirits Competition）」において金賞（GOLD）を受賞しました。本場イギリスのロンドンにおいて高い評価を獲得しています。

メーカー希望小売価格は￥9,000-(税別)で、アルコール度数は45％、内容量は500mlとなっています。

医食同源の想いから誕生した蒸留所と店舗展開

運営元のSiCXは、2020年1月に東京・池尻大橋でジン専門店「SiCX東京」を開業しました。その後、16世紀のオランダで薬として用いられていたジンの起源に立ち返り、「医食同源」を掲げて身体に優しいジンの製造を目指し、SiCX京都蒸留所を設立しました。

店舗および蒸留所の概要は以下の通りです。

• SiCX京都蒸留所

所在地：〒605-0992 京都市東山区下堀詰町234番（七条駅 徒歩1分、JR京都駅 徒歩12分） 営業時間：11:30〜23:00 電話番号：075-708-5855 カフェBARを併設し、出来立てのジンを提供

• SiCX東京

所在地：〒153-0043 東京都目黒区東山3-6-13（池尻大橋駅 徒歩2分） 営業時間：11:30〜25:00 電話番号：03-6303-4140 昼はカフェとしてランチを提供

本記事はSiCX京都蒸留所の発表をもとに作成しています。