東京都渋谷区で笠間ちひろ氏が代表取締役を務める株式会社RESALONは、運営するレストラン「be my flora kitchen」において、2026年9月25日（金）より秋の新メニューの販売を開始します。小麦粉・化学調味料・保存料・着色料・香料を使わない食事を提供する同店に、旬の味覚を取り入れたフード2種とスイーツ1種が登場します。また、「be my flora kitchen アフタヌーンティー」のリニューアルや、姉妹ブランドのパンの販売も合わせて行われます。

旬の味覚を取り入れた新作フード＆スイーツ

新たに登場するフードとスイーツは以下の通りです。

• 野菜の旨みたっぷり　無添加グルテンフリーカレー（販売価格：￥2,970(税込)）：野菜を約2時間じっくり炒めて自然な甘みを引き出し、マイルドで程よいスパイス感に仕上げた特製カレーです。
• 豆腐と鶏ひき肉のトマトデミグラスソースハンバーグ（販売価格：￥2,970(税込)）：豆腐・ひき肉・玉ねぎを黄金比で合わせ、隠し味に味噌を入れたハンバーグです。トマトをベースに、セロリやにんにく、バジルを合わせた自家製ソースとともに提供されます。
• シナモンアップルスイートポテト〈選べるドリンク付き〉（販売価格：￥1,760(税込)）：スイートポテトに、シナモン香るりんごと自家製ミルクアイスを乗せたギルトフリースイーツです。

秋仕様にリニューアルするアフタヌーンティー

「be my flora kitchen アフタヌーンティー」も旬の素材を活かした秋仕様に刷新されます。be my floraギルトフリーケーキやクッキーサンドのほか、新作のギルトフリースイートポテト、NEKOHAMA抹茶を使用した抹茶パンナコッタなどのスイーツが並びます。セイボリーには、特製グルテンフリーカレーやクリームが入ったグルテンフリーパンが用意され、ノンカフェインのオリジナルハーブティーを含むドリンクメニューはおかわりが可能です。

アフタヌーンティーを予約した利用者限定で、｢be my flora 10年熟成酵素+｣など食事で提供された全商品を10％割引で購入できる特典も用意されています。

• 時間：〈2部制〉14時～/16時～
• 料金（ドリンク飲み放題付き）：平日 3,630円(税込)/1名様、土日祝 4,290円(税込)/1名様
• ご予約可能人数：2名様～（※完全予約制、お電話にてご予約受付中）

姉妹ブランド「be my flora bakery」のパンを店頭販売

秋からは、姉妹ブランド『be my flora bakery』で販売されているグルテンフリーの「あんぱん」や「クリームパン」が、be my flora kitchenの店頭でも冷凍状態にて販売される予定です。

店舗情報

be my flora kitchenの概要は以下の通りです。

• 住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-1-14 AK神宮前1F
• 営業時間：11:00〜18:00（17:00 L.O） 不定休 ※店休日はInstagramをご確認ください
• 電話番号：03-6438-9490
• アクセス：表参道駅A2出口より徒歩7分・外苑前駅2a出口より徒歩7分
• URL：https://bemyflora.com/kitchen/
• Instagram：https://www.instagram.com/bemyflora_kitchen/

本記事は株式会社RESALONの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。