キンプトン新宿東京は、ホテル1階の「The Jones Café & Bar（ザ・ジョーンズカフェ）」にて、2026年10月1日（木）よりベーグルメニューの販売を開始します。

本場ニューヨークから直輸入したベーグルに、ホテルのシェフが手掛けるクリームチーズやトッピングを組み合わせ、自分好みにカスタマイズして楽しむことができます。

NY直輸入の生地とシェフ特製のクリームチーズ

販売されるベーグルは、現地ニューヨークから直輸入された食べ応えのあるサイズで、密度の高さともっちりとした食感が特徴です。生地は王道の「プレーン」をはじめ、「サンドライトマト」「セサミ」「ピザ」といったラインナップが用意されます。

ベーグルに合わせるクリームチーズは全7種類を展開します。「キャラメルオニオンクリームチーズ」や「アボカドクリームチーズ」、「ブルーベリークリームチーズ」のほか、「柚子胡椒白味噌豆腐クリーム」など、ホテルのシェフによるこだわりの味が揃います。

具材やソースを組み合わせるカスタマイズスタイル

メインの具材には「スモークサーモン」「パストラミ」「シュリンプ」「ベーコン」を用意し、野菜やアクセントとなるソースとともに自由に組み合わせることが可能です。店内で味わうだけでなく、テイクアウトとしても利用できます。

会場となる「ザ・ジョーンズ カフェ＆バー」は、朝の本格的なコーヒーからランチタイムのベーグルやデリランチ、夕方以降のお酒まで一日を通して利用できるカフェです。

提供される主なメニューと価格（各税込み価格）は以下の通りです。

• ベーグル + クリームチーズ：900円
• ベーグル + クリームチーズ＋トッピング(メイン) +トッピング(野菜) + ソース：1,500円

選択できる組み合わせ：

• STEP 1｜BAGEL：プレーン／サンドライトマト／セサミ／ピザ
• STEP 2｜CREAM CHEESE：キャラメルオニオンクリームチーズ／柚子胡椒白味噌豆腐クリーム／アボカドクリームチーズ／ミントクリームチーズ／ブルーベリークリームチーズ／ピスタチオクリームチーズ／ツナクリームチーズ
• STEP 3｜MAIN：スモークサーモン／パストラミ／シュリンプ／ベーコン
• STEP 4｜VEGGIE：きゅうり／レッドオニオン／リーフレタス
• STEP 5｜SAUCE：オランデーズ／シラチャーアイオリ／ディルレリッシュ

セット・サイドメニュー：

• スープ：500円
• サラダ：700円
• ドリンク：各500円（コーヒ／ラテ／紅茶）
• クリームチーズ単品：1種 500円、2種 900円、3種 1,200円

キンプトン新宿東京は、2020年10月2日に東京・西新宿へ日本初上陸したIHGホテルズ＆リゾーツのラグジュアリーライフスタイルホテルです。2025年11月には総支配人に杉村 信久が就任しています。

• 公式サイト：https://www.kimptonshinjuku.com/jp/
• 公式インスタグラム：@kimptonshinjukutokyo @thejonestokyo @districttokyo
• 公式フェイスブック：https://www.facebook.com/kimptonshinjukutokyo

本記事はキンプトン新宿東京の発表をもとに作成しました。