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福岡プリンスホテル ももち浜、開業以来初のアフタヌーンティーを9月1日より提供へ

福岡プリンスホテル ももち浜(福岡県福岡市早良区百道浜二丁目3番23号、総支配人:曽里 智恵美)は、2026年9月1日(火)より、開業以来初となる「秋のアフタヌーンティーセット~甘美と芳醇な香り~」の提供を開始します。提供場所は4Fのレストラン「YOCATERRACE」で、2026年11月30日(月)までの期間限定となります。百道浜のオーシャンビューと福岡タワーを望む空間で、秋の味覚と九州の上質な食材を取り入れたメニューが揃います。

九州の素材を生かしたモンブランと多彩なスイーツ

プレートには、熊本県産栗を使用したパティシエ特製モンブランが用意されます。乾燥ダックワーズの土台に、いちじくジャム、カシスギモーヴ(マシュマロ)、さつまいもシャンティ、渋皮栗(1粒)を重ね、熊本県産栗ペーストを使用したモンブランクリームで仕上げられています。

ティースタンドの上段と中段には、秋らしいシックなスイーツが並びます。

  • スタンド上段(スイーツ)
  • 毬栗風シュークリーム:マロンムースが入ったシュー皮に渋皮栗を贅沢に1粒乗せたひと品
  • カヌレ型カシスムース:カシスムースをホワイトチョコムースで包み、赤いグラサージュでコーティング
  • グラス紅茶ムース:紅茶ムースの上にフレッシュないちじく(または柿)をトッピング
  • スタンド中段(スイーツ)
  • スコーン2種:キャラメリゼナッツ入りのスコーン / さつまいもペーストと焼いもフレーバーを入れたスコーン
  • オペラ:チョコスポンジとアーモンド生地にコーヒーバタークリームとガナッシュをサンドしたケーキ
  • あまおうマカロン:あまおうピューレを使用し、スイートチョコでアクセント

ティースタンドの下段には、竹炭バンズのミニプレミアムバーガー、スモークサーモンのカナッペ、ゴルゴンゾーラのキッシュといったセイボリーが提供されます。

ドリンクは、コーヒーのほか、福岡県八女市「中村園」の和紅茶やハーブティー(和紅茶、レモングラス、ジャーマンカモミールの3種類)が用意されます。さらに、追加料金¥500(1杯)のオプションとしてスパークリングワイン(白・ロゼ)も注文可能です。

提供概要と予約条件

本アフタヌーンティーは、前日5:00P.M.までの完全予約制で、1日10組限定(1名さまから利用可能)となっています。

  • 期間:2026年9月1日(火)~11月30日(月)※10月25日(日)~31日(土)はハロウィンーVer.にて提供
  • 時間:2:00P.M.~5:00P.M.(最終入店4:30P.M.)
  • 場所:4Fレストラン 「YOCATERRACE」
  • 料金:1名さま ¥4,800(消費税・サービス料込み)
  • ホームページURL:https://www.princehotels.co.jp/momochihama/plan/yocaterrace/afternoontea/

仕入れの状況により食材やメニューが変更になる場合があるほか、食物アレルギー対応は8 品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとされており、希望する場合は事前のお申し出が必要です。また、営業形態の変更や営業休止となる場合もあるため、来館前のWebサイト確認が推奨されています。

本記事は福岡プリンスホテル ももち浜の発表をもとに作成しています。

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