株式会社GRACEが展開するドーナツ専門店「UNI DONUTS」は、2026年9月18日より、もちっとした食感を楽しめる「もっちりドーナツ」の販売を開始します。これまでの生ドーナツとは異なる食感にこだわった商品で、全4種類のフレーバーを揃えます。価格は各370円（税込）です。

食感にこだわった新商品と4種類のフレーバー

今回登場する「もっちりドーナツ」は、手に取りやすいサイズながらしっかりとした食べ応えがあり、口に含むと心地よいもちっとした食感が広がる仕上がりとなっています。

フレーバーは以下の4種類がラインアップされています。

• きなこ：香ばしいきなこの風味を楽しめる、どこか懐かしくやさしい味わい
• ベリー：甘酸っぱいベリーのコーティングで仕上げた、さっぱりと華やかな味わい
• 黒ごま：黒ごまの豊かな香りとコクが広がる、奥深い味わい
• みたらしのり：甘じょっぱい醤油だれをまとわせ、海苔を合わせた、香ばしさがあとを引く味わい

販売概要と取り扱い店舗

商品の販売概要および取扱店舗は以下の通りです。

• 商品名：もっちりドーナツ
• フレーバー：みたらしのり・きなこ・ベリー・黒ごま
• 販売価格（税込）：各370円
• 販売期間：2026年9月18日（金）～
• 販売店舗：
• UNI DONUTS 各店　※札幌赤れんがテラスを除く
• UNI COFFEE ROASTERY　※ドーナツ取扱店舗
• UNI COFFEE ROASTERY BON BON 各店

なお、UNI DONUTSのピオレ姫路、イオンモール大日、イオンモール岡崎、イオンタウンふじみ野、原宿の各店舗では、10月1日（木）以降に順次販売を開始する予定です。

取扱フレーバーは店舗や販売日により異なる場合があるほか、入荷数に限りがあるため各フレーバーともになくなり次第終了となります。また、事前予約や取り置き、整理券の配布は行われず、販売開始時間は配送状況により前後する場合があります。

UNI DONUTSは、「UNI COFFEE ROASTERY」から誕生したドーナツ専門店です。生地にかぼちゃを使用し、ふんわりとした口どけの生食感を実現した生ドーナツを提供しています。2023年7月にUNI COFFEE ROASTERY店舗で販売を開始したのち、同年12月には横浜・阪東橋に専門店をオープンしました。現在は横浜を中心に、東京都、埼玉県、愛知県、大阪府、兵庫県へと出店エリアを広げています。

運営会社である株式会社GRACE（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：沢村 優太）は、創業10周年を機にReuse、Rebuild、Refreshの3つの再生をテーマに事業を展開する「再生カンパニー」としてリブランディングを行いました。2022年11月1日には横浜国立大学と共同研究契約を締結したほか、山梨県・大月市、石川県・小松市、北海道・釧路市、茨城県・行方市など複数の自治体と連携協定を締結し、地方創生や産官学連携に取り組んでいます。

本記事は株式会社GRACEの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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