業務用食材仕入れサイトの冷TAKUにて、韓国で話題となっているスイーツであるワップ塩パンの卸販売が開始されました。

ワップ塩パン（왁뿌 소금빵／WAP塩パン）は、塩パンの生地の中に生クリームを包み込み、表面をホワイトチョコレートでコーティングしたスイーツです。韓国のSNSで動画を中心に拡散し、現在は塩パンをはじめ多様なスイーツジャンルへと広がりを見せています。

表面を割って楽しむ新食感の特徴

商品名にある「왁뿌（ワップ）」は、韓国語の「ワックス（왁스）」と「割る（뿌시기）」を組み合わせた呼び名に由来しています。

白いチョコレートの表面を指で押すとパキッ、ザクッと割れる手触りやASMR要素が特徴で、スクイーズのような感覚を楽しめる仕立てとなっています。SNS動画での紹介とも親和性がある商品です。

多様な店舗形態に対応する販売シーン

ワップ塩パンは、仕入れサイトの冷TAKUを通じて提供されます。主な活用先として以下のシーンが想定されています。

• カフェ・ベーカリーでの店頭販売やテイクアウト向け新商品
• キッチンカーや移動販売での食べ歩き・軽食需要
• 冷凍自販機や無人販売店でのストック販売
• ゲームセンター、レジャー施設、イベント、文化祭、お祭りなどの限定販売

冷TAKUおよび運営会社の概要

冷TAKUは、冷凍スイーツや韓国デザートをはじめ、飲食店、小売店、キッチンカー、文化祭向けなど幅広い商材を取り揃える業務用食材仕入れサイトです。

運営を行う株式会社Cqree（シークリー）は、2014年10月に設立され、中食総合事業としてプロデュースやコンサルティング、各種プラットフォーム運営を手掛けています。

• 会社名：株式会社Cqree（シークリー）
• 所在地：東京都品川区南大井6-16-16　鈴中ビル大森4階
• 代表者：鶴田晃平
• 設立：2014年10月
• 主な事業内容：中食総合事業（「結膳～yuizen～」「catering selection」「ハコシェフ」の運営、フードプロデュース事業、冷凍自動販売機「ど冷えもん」の代理店事業および冷凍・冷蔵商品のプロデュース、冷凍食品卸・冷TAKU）

本記事は株式会社Cqreeの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。