株式会社すかいらーくレストランツが運営する和食レストラン「夢庵」は、2026年9月10日（木）より、秋の季節メニューを提供する「秋の実り 味めぐりフェア」を期間限定で開催します。日本三大地鶏「名古屋コーチン」を使用した料理をはじめ、選べるせいろ蒸し御飯や月見メニュー、信州産のシャインマスカットを使用した和スイーツなどを全店で展開します。

名古屋コーチンを使用した親子重やつゆ付きうどんが登場

今回のフェアでは、純血を守り続ける日本三大地鶏「名古屋コーチン」を使用したメニューが登場します。使用されているのは、一羽ずつ丁寧に管理して飼育された「さんわコーポレーション」の名古屋コーチンです。

• 名古屋コーチンの親子重（味噌汁・お新香付き）：1,299円（税込1,429円）／＋ミニ大根サラダ付セット（玉ねぎ醤油ドレッシングor味噌ドレッシング）：1,598円（税込1,758円）
• 名古屋コーチンと3種のきのこの平打ちつけうどん：1,199円（税込1,319円）／＋栗おこわ付セット：1,699円（税込1,869円）

親子重はもも肉を自家製たれと卵でとじた仕立てです（使用卵は「名古屋コーチン」の卵ではありません）。平打ちつけうどんは幅約3cmの平打ち麺に、名古屋コーチンや肉厚椎茸、舞茸、しめじを合わせています。

店舗で蒸し上げる「せいろ蒸し御飯」には、新たに鮭ハラスといくらを組み合わせたメニューが加わります。御飯膳は、せいろ御飯におかず（季節の天ぷら、または広島県産大粒牡蠣フライ）と椀物（春菊と3種のきのこの味噌汁、または小そば / 小うどん）を組み合わせて選べます。

• 炙り鮭ハラスといくらのはらこ飯風せいろ御飯：［御飯膳］1,499円（税込1,649円）／［単品］899円（税込989円）
• 栗おこわせいろ御飯：［御飯膳］1,399円（税込1,539円）／［単品］799円（税込879円）
• 瀬戸内産牡蠣のせいろ御飯：［御飯膳］1,599円（税込1,759円）／［単品］999円（税込1,099円）

昨年11万食（※2025年9月11日～12月10日の総販売数）を販売した月見天丼が、天ぷらの食感とたれのコクを見直してリニューアルされます。あわせて、信州産のシャインマスカットを使用したデザートも7品登場します。

• とろーり半熟卵の月見天丼（味噌汁・お新香付き）：1,299円（税込1,429円）
• 月見つくね串（3本）：499円（税込549円）
• 夢庵うまか丼：999円（税込1,099円）
• シャインマスカットのソフトパルフェ：579円（税込637円）
• シャインマスカットのソフト白玉あんみつ：749円（税込824円）
• シャインマスカットの豆乳チーズケーキ：499円（税込549円）

月見天丼の天ぷらには、とろ～り半熟卵、瀬戸内産牡蠣、上海老2本、春菊、肉厚椎茸、舞茸、かぼちゃ、おくらが含まれます。なお、スイーツのゼリーに使用されているぶどうは信州産以外、ぶどうソースに使用されているぶどうはシャインマスカット以外です。

• 対象店舗：夢庵全店（※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合がございます）
• 対象期間：2026年9月10日（木）～
• 詳細URL：https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/fair/index.html
• デザート詳細URL：https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/dessert/

販売期間は商品により異なり、予定のため予告なく販売を終了する場合があります。また、季節をイメージした商品であり、収穫時期を示すものではありません。22時以降の注文には深夜料金10%が加算されます。

本記事は株式会社すかいらーくレストランツの発表をもとに作成しています。