株式会社グリーンハウスフーズが展開するおこわ専門店「たごさく」「たもかみ」は、定番おこわ5種類を、食物繊維を豊富に含む「もち麦入りおこわ」へとリニューアルする。管理栄養士監修のもとで開発されたもので、9月8日（火）から販売を開始する。

管理栄養士が監修したもち麦入りの新食感おこわ

1966年に創業した「たごさく」は、おいしさと健康を重視する現代のニーズに応えるため、管理栄養士監修の下で定番おこわをリニューアルする。

今回のリニューアルでは、おこわのもっちりとした食感に、もち麦特有のプチプチとした食感が加わっている。

2026年9月8日（火）から販売される対象商品は以下の5種類となっている。

• 「もち麦入り 栗豆おこわ」

税込価格630円（本体価格584円）／200g 税込価格315円（本体価格292円）／100g

• 「もち麦入り 味わい鶏おこわ」

税込価格600円（本体価格556円）／200g 税込価格300円（本体価格278円）／100g

• 「もち麦入り 梅ひじきおこわ」

税込価格600円（本体価格556円）／200g 税込価格300円（本体価格278円）／100g

• 「もち麦入り 紅鮭おこわ」

税込価格630円（本体価格584円）／200g 税込価格315円（本体価格292円）／100g

• 「もち麦入り 牛おこわ」

税込価格691円（本体価格640円）／200g 税込価格345円（本体価格320円）／100g

なお、「お赤飯」をはじめとする一部商品にはもち麦が含まれない。また、店舗によって発売日が異なる場合や、取り扱いがない場合があるとしている。

「たごさく」は全国の商業施設を中心に展開しており、厳選した国産もち米を100％使用し、海の幸や山の幸などの食材とともに店内のせいろで蒸しあげるおこわを提供している。

店頭販売のほか、炊飯器で調理できるもち米100％の「お家でおこわ」シリーズも扱っている。同シリーズは洗米やつけ置きが不要で、最短約20分で炊飯できる仕様となっており、「丹波大納言小豆のお赤飯」と「柚子香る 炙り鯛おこわ」の2種類を展開している。

本記事は株式会社グリーンハウスフーズの発表をもとに作成。