小田急百貨店新宿店は、秋のフードフェスの一環として、9月16日（水）から22日（火・休）まで地下2階食料品売場のイベントコーナーで有名パティシエのスイーツを展開する「& mélanger（エ メランジェ）」を開催します。4回目となる今回は、エクアドル大使館とのコラボレーションによる限定スイーツのほか、かき氷やカレーなどのイートインメニューを提供します。9月20日（日）・21日（月・祝）には、大阪のパティスリー『アシッドラシーヌ』が2日間限定で関東初出店します。

エクアドル産田辺農園のバナナを使用し、有名パティシエが考案した小田急限定のスイーツを販売します。バナナの甘みや魅力を生かした各店のメニューが揃います。

• 『パティスリー ユウ ササゲ』チョコバナナ（１個）：800円 ※各日10時～16時限定販売/各日限定30個
• 『パティスリー ラル』季節のミルフィーユ（キャラメルバナーヌ）（１個）：880円 ※各日限定20個
• 『カズベイク』チョコバナナショートケーキ（１個）：864円 ※各日限定30個
• 『ル グルーテ -ユウ ササゲ-』バナナケーキ（1カット）：486円 ※各日限定15カット

大阪のアシッドラシーヌが2日間限定で関東初出店

大阪天満橋のパティスリー『アシッドラシーヌ』が関東初出店します。9月20日（日）・21日（月・祝）の2日間限定で、シェフパティシエの橋本 太氏が来店し、新作ケーキ3点セットと焼き菓子を販売します。

• ケーキ3点セット（1セット）：2,700円 ※各日限定50セット、各日11時より販売/お一人様1セットのみ

会場限定のイートインメニューとして、かき氷やカレーが初登場します。

• 『シンシア』アメリケーヌカレー（1食）：1,800円 ※9月16日（水）・17日（木）17時～限定販売/各日限定15食
• 『クゥ・ド・コション』天城黒豚モツの夏野菜カレー アリッサ付（１食）：1,650円 ※9月18日（金）・19日（土）17時～限定販売/各日限定15食
• 『ka ha na-菓葉絆-』バターココナッツチキンカレー（1食）：1,800円 ※9月20日（日）17時～限定販売/限定15食
• 『パティスリー ユウ ササゲ』ビリヤニ＆バナナジェラート（DOLCE TACUBOコラボ）セット（1セット）：1,800円 ※9月21日（月・祝）・22日（火・休）17時～限定販売/各日限定15セット
• 『パティスリー ユウ ササゲ』シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ（１杯）：1,800円 ※各日限定15杯
• 『カズベイク』秋野菜とタコスのかき氷（1個）：2,200円 ※17時～限定販売/各日限定15個

日替わりケーキの販売とシェフ来店スケジュール

会期中は日替わりで20種類以上のケーキを販売するほか、人気店のシェフが来店し、当日限りの特別メニューを提供します。ケーキは地下2階食料品売場イベントコーナーにて各日11時から販売されます。

ケーキの出品スケジュールは以下の通りです。

• 9月16日（水）：焼き菓子Day
• 9月17日（木）～19日（土）：『ka ha na-菓葉絆-』『イコール』
• 9月18日（金）・19日（土）：『アルタナティブ』
• 9月20日（日）～22日（火・休）：『アンフィニ』『リョウラ』
• 9月21日（月・祝）・22日（火・休）：『シンシア』

シェフ来店スケジュール（各日13時～17時、ラストオーダー16時30分/各日限定20個）は以下の通りです。

• 9月16日（水）：『ロディックチョコレート』オーナーシェフ 山内 大輔氏
• 9月17日（木）：『イコール』オーナーパティシエ 後藤 裕一氏
• 9月18日（金）：『パティスリー ラル』オーナーパティシエ 土谷 豪氏
• 9月19日（土）：『kahana-菓葉絆-』オーナーシェフ 根本 理絵氏
• 9月20日（日）：『シンシア』シェフパティシエ サガワ ショーコ氏
• 9月21日（月・祝）：『アシッドラシーヌ』シェフパティシエ 橋本 太氏
• 9月22日（火・休）：『パティスリー ユウ ササゲ』オーナーシェフ 捧 雄介氏

開催概要

• 名称：秋のフードフェス企画「& mélanger（エ メランジェ）」
• 期間：9月16日（水）～22日（火・休）10時～20時30分 ※9月20日（日）～22日（火・休）は20時まで
• 場所：小田急百貨店新宿店地下2階イベントコーナー・入口前イベントコーナー
• 所在地：東京都新宿区西新宿１―５－１（新宿西口ハルク）
• アクセス：新宿駅西口すぐ
• TEL：0570-025-888（ナビダイヤル）
• URL：https://www.odakyu-dept.co.jp/shinjuku/food_festival/index.html
• 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/et_melanger
• 小田急百貨店 新宿店 デパ地下 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/odakyu_depachika_shinjuku/

※表示価格は消費税込みの価格です。混雑の際には整理券を配布する場合があります。

本記事は株式会社小田急百貨店の発表をもとに作成しています。