東京都月島に本社を置く株式会社KISSUI GROUPは、神奈川県川崎市幸区のラゾーナ川崎プラザに「月島もんじゃ くうや ラゾーナ川崎プラザ」を2026年10月3日(土)11時にグランドオープンします。グランドオープンに先駆けて、9月30日〜10月2日にかけてプレオープンが実施されます。

「月島もんじゃ くうや」は東京月島に本店を構え、渋谷や東京駅にも展開する店舗です。代表取締役の加納史敏の家業である明治四年創業の豊洲市場水産仲卸から仕入れた海鮮を使用したもんじゃ焼きや逸品料理を提供しています。熟練のスタッフが利用客の目の前でもんじゃ焼きや鉄板料理を1品ずつ焼き上げるサービスが特徴です。

出店先となるラゾーナ川崎プラザは、JR川崎駅直結でファッションやグルメ、映画館など約300店舗が集結する商業施設です。開業20周年を迎えるにあたり、2026年10月から2029年春にかけて段階的な大規模リニューアルが計画されており、今回の出店はそれに先駆けて行われます。

店舗のデザインおよび施工は、商業施設や博物館などの空間プロデュースを手掛ける株式会社乃村工藝社が担当しました。

店舗コンセプトは「ネオレトロ」とされ、ノスタルジーを現代の感性で表現した空間となっています。丸い取っ手や腰壁のタイル、木の小口といった懐かしさを象徴するディテールをシンプルに配置し、モダンデザインと融合させた空間が構築されています。

市場直送の素材と自家製だしを使ったメニュー

料理には、豊洲市場水産仲卸から仕入れた海鮮が使用されています。だしは魚介・鶏ガラ・香味野菜を独自にブレンドして炊き上げた自家製だしを使用しています。

名物メニューの「明太子もちもんじゃ」には、豊洲水産仲卸から直送された大ぶりな明太子が丸ごと1本使用されています。もんじゃ焼きはすべて熟練のスタッフが目の前の鉄板で調理します。そのほかにも、豊洲市場で厳選された旬の海鮮や珍味、調理場で仕上げる焼き魚、鉄板料理などが用意されます。

店舗概要

• 店舗名: 月島もんじゃ くうや ラゾーナ川崎プラザ
• 所在地: 〒212-8576 神奈川県川崎市幸区堀川町７２−１ラゾーナ川崎プラザ4Fレストランフロア
• アクセス: 川崎駅直結
• プレオープン: 2026年9月30日(水)11:00〜
• グランドオープン: 2026年10月3日(土)11:00〜
• 営業時間: 11:00〜22:00
• 店休日: 無休

本記事は株式会社KISSUI GROUPの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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