株式会社神戸屋は、東京・秋葉原の「アキバ・トリム」内にある焼きたてアップルパイ専門店「PIE mania（パイマニア）」から、新商品「アイスアップルパイ」を2024年7月1日より期間限定で販売すると発表した。

「アイスアップルパイ」は、国産のふじりんごとカスタードクリームをパイ生地で包んだアップルカップの上に、冷たいアイスをのせた夏限定のスイーツだ。フレーバーは「フランボワーズ」と「マンゴー」の2種類が用意されており、価格は各600円（税込）となっている。

「PIE mania」は、2023年12月に1号店がオープンした焼きたてアップルパイ専門店で、「焼きたて × こだわり素材」をコンセプトに、アップルパイの新しい形を提供している。創業105年の老舗ベーカリー「神戸屋」が、世界中で愛されるアップルパイを生まれ変わらせた、これまでにないご褒美スイーツとして注目を集めている。

夏の暑さを吹き飛ばす、冷たいアイスと焼きたてのアップルパイの組み合わせは、見た目も華やかで食欲をそそる一品だ。溶けるアイスと一緒に食べるアップルパイは絶品とのことで、手土産や自分へのご褒美におすすめのスイーツとなっている。