ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社である株式会社ダイエットクックサプライは、広島県福山市をホームタウンとするサッカークラブ「福山シティフットボールクラブ」の選手向けに昼食ケータリングの提供を開始しました。2026年9月より、9月2日（水）から毎週水曜日に実施されています。

管理栄養士の資格を持つ従業員の知見をいかし、選手の体調管理や栄養バランスに配慮した食事が提供されます。

1食あたり40g以上のたんぱく質を摂取できるメニューを設計

サッカー選手が日々のトレーニングや試合をこなす体をつくり、コンディションを維持するためには、栄養バランスの取れた食事が重要とされています。今回のケータリングでは、福山シティFCからの要望を受け、株式会社ダイエットクックサプライの管理栄養士資格を持つ従業員がメニュー設計を担当しました。

メニューは主菜、副菜、サラダ、卵料理、ごはんをバランスよく組み立てており、1食あたり40g以上のたんぱく質を摂取できる構成です。選手が継続して楽しめるようメイン料理は10種類を用意しており、照焼チキンやタコライス、チキンの山賊焼、チキンカレー、豆腐ハンバーグなどのメニューがそろえられています。副菜やサラダには、同社が量販店向けに製造しているサラダや総菜を活用し、ケンコーマヨネーズ株式会社のドレッシングも提供されています。

株式会社ダイエットクックサプライと福山シティFCの連携は、同社が製造する総菜などをアカデミーの高校生寮で食事の副菜として活用するフードバンク活動から始まりました。

そうした活動の中で、福山シティFCが抱える「選手が練習後に栄養面を考慮した食事を十分に摂ることが難しい」という課題に対し、株式会社ダイエットクックサプライが支援を検討したことで、今回の昼食ケータリング提供の開始に至りました。

地域ブランド「福山工場長」との連携と提供体制の構築

株式会社ダイエットクックサプライは、広島において規格外食材を活用する登録商標ブランド「福山工場長」を展開しています。今回の取組みは、福山市の食材の魅力を発信したいという想いから、「福山工場長」と地域に発信力を持つ福山シティFCとの連携により実現しました。メイン料理の選定には、「福山工場長」のメンバーである地元レストランの協力も得ています。

ケータリングの提供は同社として初めての試みであり、選手へ温かい状態のまま届けるため、通常の製造ラインと連携しながらタイムスケジュールを試行錯誤して提供体制を整えました。提供食数は1回あたり約40食を予定しています。双方はサッカーと食の力で地域を活性化したいという共通の想いのもと、持続可能なパートナーシップの構築を目指すとしています。

• 提供開始：2026年9月から毎週水曜日（初回は9月2日（水））
• 提供先：福山シティFC所属選手
• 提供内容：昼食ケータリング
• 提供食数：約40食／回
• 主なメニュー例：照焼チキン、タコライス、チキンの山賊焼、チキンカレー、豆腐ハンバーグなど

関連組織の概要

株式会社ダイエットクックサプライ

• 代表者：代表取締役社長　彦田 英靖
• 所在地：広島県福山市曙町3丁目23番16号
• 創立年月：平成9年3月
• 資本金：3,000万円
• 主な事業内容：サラダ・総菜の製造及び販売
• URL：https://www.dietcooksupply.jp

福山シティフットボールクラブ

• 代表：岡本 佳大
• 所在地：〒720-0054　広島県福山市城見町2丁目1−22
• TEL：084-961-4701
• FAX：084-983-2370
• ホームタウン：広島県福山市
• 活動エリア：備後エリア（福山市・府中市・神石高原町・尾道市・三原市・世羅町・笠岡市・井原市）及び広島県全域

ケンコーマヨネーズ株式会社

• 代表者：代表取締役　炭井 孝志
• 所在地：東京都東京都千代田区麴町五丁目1番地　麹町弘済ビルディング　11階・12階（東京本社）
• 創立年月：1958年3月
• 資本金：54億2,403万円（2026年3月末時点）
• 主な事業内容：サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売
• URL：https://www.kenkomayo.co.jp/

本記事は株式会社ダイエットクックサプライの発表をもとに作成されています。