ＤＭ三井製糖株式会社は、植物由来原材料100％の甘味料「きびスイート」のパッケージをリニューアルし、2026年9月9日（水）より全国で販売を開始します。現行品の愛用者を対象に実施したアンケート調査の結果を反映し、店頭での見つけやすさや植物由来であること、カロリーコントロールに役立つことが直感的に伝わるデザインへと刷新されます。なお、成分や味わいなどの中身に変更はありません。

健康志向の高まりやおうち時間の増加に伴って家庭でのカロリーコントロールへの関心が高まり、毎日使うものに自然に近い植物由来のものを取り入れたいという需要も増えています。

同社が実施した消費者アンケートでは、「店頭でパッと目に留まること」「植物由来原料の良さが伝わること」「カロリーコントロールができることが直感的にわかること」という要望が寄せられました。今回のリニューアルではこれらに対応し、視認性とメッセージ性を高めた新パッケージにデザインが変更されています。

「きびスイート」は、強い甘味を持つらかん果のエキスを使用することで、普段使用している砂糖の3分の1の量で同じ甘さを実現しています。使用量を減らせるため、日々の料理や飲み物におけるカロリーや糖質のコントロールが容易になります。

原料には、ウリ科の植物であるらかん果と、「石垣島産さとうきび」から作ったさとうきび糖を使用しています。さらに、さとうきびから抽出したエキスを配合することで、らかん果の強い甘みと石垣島産さとうきびのコクや風味を活かした独自のおいしさに仕上げられています。

溶けやすい粉末タイプで幅広い料理に対応

「きびスイート」は使いやすく溶けやすいふんわりした粉末タイプで、砂糖の３倍の甘さに調整されているため、通常の砂糖の1/3の量を目安に使用できます。同社では「ヘルシーいちご牛乳ムース」「豚トマ生姜焼き」「ほうれん草のごま和え」などの活用レシピを公開しています。なお、焼き菓子に使用する場合、砂糖の使用量が1/3となるため、生地のふくらみや食感、焼き色が通常の砂糖と異なる場合があります。

各レシピの詳細は以下のURLで確認できます。

• ヘルシーいちご牛乳ムース：https://www.msdm-hd.com/jp/recipe/detail/0366.html
• 豚トマ生姜焼き：https://www.msdm-hd.com/jp/recipe/detail/0345.html
• ほうれん草のごま和え：https://www.msdm-hd.com/jp/recipe/detail/0298.html

開発背景と商品概要

国内の砂糖消費量は人口減少や代替甘味料への移行により漸減傾向にあります。こうしたなか、低カロリー甘味料（顆粒）トップシェアで「ラカントS」を展開するサラヤと、砂糖トップシェアのDM三井製糖が連携し、2024年7月に本商品を開発しました。砂糖ならではのコクや機能特性を保ちつつ、高純度羅漢果エキスを活用した植物由来原料100％の仕立てとなっています。

商品の概要は以下の通りです。

• 商品名：きびスイート
• 内容量：150g
• 価格：オープン価格
• 発売日：2026年9月9日（水）
• 販売エリア：全国
• 商品ブランドサイト：https://www.msdm-hd.com/jp/products/kibi-sweet/

DM三井製糖株式会社の概要

• 会社名：DM三井製糖株式会社（Mitsui DM Sugar Co.,Ltd.）
• 所在地：東京都港区芝五丁目26番16号　Mita S-Garden
• 代表者：代表取締役社長CEO　森本 卓
• 設立：1947年9月4日
• 事業内容：精製糖、砂糖関連商品及び機能性食品の製造・販売並びに不動産事業
• 公式サイト：https://www.msdm-hd.com/

本記事はＤＭ三井製糖株式会社の発表をもとに作成しています。