ホテルグランヴィア広島（広島県広島市南区、総支配人：島田正義）は、東広島市志和町の「すざわ果樹園」のシャインマスカットを使用した限定スイーツ2種の予約販売を2026年9月3日より開始します。商品の販売開始は9月5日で、いずれも1日5個限定の予約制となります。また、これにあわせてホテル内のレストランやラウンジでも、同園の旬のぶどうが提供されます。

今回提供される限定スイーツは、東広島市志和町でぶどうづくりに取り組む「すざわ果樹園」の大粒シャインマスカットを使用した商品です。ホテルパティシエが素材の組み合わせや食感の重なりを考慮して考案し、両商品ともにそれぞれ約25粒の果実が使用されています。

販売される商品は、イートイン専用のパフェと、テイクアウト専用のケーキの2種類です。厳選した果実を使用するため、いずれも利用日の2日前12時までの予約が必要となっています。

限定スイーツ2種の概要と予約情報

すざわ果樹園シャインマスカットパフェ

• 価格：3,800円（消費税・サービス料15％込、1日5個限定）
• 販売開始：2026年9月5日（土）
• 予約開始：2026年9月3日（木）10:00（2日前12:00までに要予約）
• 提供店舗：本館1階 メザニンフロア「ロビーラウンジ」（座席数64席・全席禁煙）
• 提供時間：10:00～17:00（ラストオーダー 16:45）
• 内容：大粒のシャインマスカットに、チーズムース、シャンパンゼリー、生クリーム、カスタード、ホワイトチョコレート、クランブルを重ねたパフェ。グラス下層にはぶどうゼリーとシャインマスカットを合わせたゼリーが使用されています。
• 予約窓口：公式ホームページ（https://www.hgh.co.jp/rest/lobbylounge/plan/003101.html）または電話（082-262-1104 / レストラン総合案内 10:00〜19:00）

すざわ果樹園極（kiwami）シャインマスカットケーキ

• 価格：3,500円（消費税込、1日5個限定）
• 販売開始：2026年9月5日（土）
• 予約開始：2026年9月3日（木）10:00（2日前12:00までに要予約）
• 提供店舗：本館2階 パティスリー「ディッシュパレード」（営業時間 10:00～19:00）
• 内容：直径10.5cmのケーキ。以前販売されていた「極（kiwami）ぶどうGREEN」をリニューアルしたもので、スポンジに3種類のクリームを重ね、ホイップクリームにはオレンジの香りを加えています。
• 予約窓口：公式ホームページ（https://www.hgh.co.jp/rest/takeout/plan/003102.html）または電話（082-262-1132 / レストラン総合案内 10:00〜19:00）

※仕入れ状況により、予告なく販売を休止する場合があります。

館内店舗でのぶどう提供とすざわ果樹園の実績

すざわ果樹園から届くぶどうは、限定スイーツのほかにも以下の店舗で提供され、季節に応じた品種を味わうことができます。

• 本館2階 カフェ＆ブッフェ「ディッシュ パレード」
• 本館最上階 クラブラウンジ
• 広島駅南口 ホテルグランヴィア広島サウスゲート7階 Café＆Buffet「UmiShima Dining」

すざわ果樹園は2012年創業で、東広島市志和町で土壌改良や湧水を活用したぶどう栽培を行っています。現在は約20品種の贈答用ぶどうを栽培し、直売所や全国発送に対応しています。2020年からは全農ブランド商品として海外輸出も開始し、同園のシャインマスカットなどは全農が輸出した全国のぶどうの中で店頭売価第一位となる実績を持っています。

ホテルグランヴィア広島は広島駅新幹線口直結のホテルです。JR西日本ホテルズでは、宿泊料金割引などの特典がある「JRホテルメンバーズ」と、JR西日本グループの「WESTERポイント」の2つの会員プログラムに加盟しています（入会金・年会費無料）。

JR西日本ホテルズの概要

• 展開ブランド：ホテルグランヴィア、ホテルヴィスキオ、THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection、奈良ホテル、梅小路ポテル京都（計5ブランド、13ホテル、4,407室）
• 会員プログラム案内URL：https://www.hotels.westjr.co.jp/member/
• 公式ウェブサイト：https://jrwest-hotels.jp/

本記事はホテルグランヴィア広島の発表をもとに作成されています。