株式会社Brand Bank Companyが運営するワインビュッフェ「ESOLA」は、2026年9月2日より秋季限定の月見メニュー全7品を提供する。卵黄を満月に見立てたパスタやピザをはじめ、ワインとともに味わえる料理を取り揃える。なお、ESOLA仙台店では同メニューの提供は行われない。

卵黄を満月に見立てた限定パスタとピザ

今回の月見メニューでは、卵黄を満月に見立てた料理としてパスタとピザが登場する。

• お月見生ハムカルボナーラ：1,290円（税込）

チーズと生ハムを使用した濃厚なパスタ。

• お月見生ハムビスマルク：1,290円（税込）

チーズと生ハム、玉子を組み合わせたピザ。※代々木上原店・登戸店・立川店ではピザの提供なし。

肉や魚介を生かした秋のアラカルトメニュー

パスタやピザのほか、肉料理や魚介、おつまみメニューも用意される。

• ラムトリッパの煮込み：1,090円（税込）

希少なラムトリッパをじっくり煮込んだ一皿。

• 鴨肉のロースト ～ビーツとバルサミコソース～：1,990円（税込）

ローストした鴨肉にビーツとバルサミコのソースを合わせた料理。

• カキ玉アヒージョ：890円（税込）／バゲット：390円（税込）

牡蠣と卵を組み合わせた熱々のアヒージョ。

• パリパリピーマン ～トンナートソース～：640円（税込）

食感のあるピーマンにツナを使用したトンナートソースを合わせたメニュー。

• 明太子人参しりしり：490円（税込）

人参しりしりに明太子を加えたおつまみ。

70種類以上のワインを自由に選べるビュッフェスタイル

ESOLAは、世界各国70種類以上のワインを取り揃え、セルフスタイルの飲み放題形式で提供するワインバー業態を展開している。店内のワインシャンデリアからグラスを取り、赤・白・ロゼ・スパークリング・自家製サングリアなどを自由に選んで楽しむことができる。なお、取り扱いアイテムや種類数は店舗によって異なる。

運営会社概要

株式会社Brand Bank Companyは、GYRO HOLDINGS株式会社の傘下で飲食店経営を手がけている。

• 会社名：株式会社Brand Bank Company
• 代表者：代表取締役社長 根本 寿一
• 所在地：東京都新宿区西新宿六丁目10番1号 日土地西新宿ビル7階
• 設立：2010年7月
• 資本金：1,000万円
• 事業内容：飲食店の経営

本記事は株式会社Brand Bank Companyの発表をもとに作成。