カフェ・カンパニー株式会社は、老舗果実店「フタバフルーツ」と展開する「フタバフルーツパーラー」の新宿店および川崎店にて、2026年9月16日よりシャインマスカットと希少な赤ぶどうを使った期間限定メニューを発売する。また、同店舗では9月1日よりイチジクとほうじ茶を組み合わせた季節限定メニューの販売も行っている。いずれのメニューも仕入れ状況により販売終了時期が変動する場合があるとしている。

9月16日から提供されるメニューには、旬のシャインマスカットと状態の良い希少な赤ぶどうを取り入れたパフェとクリームソーダが揃う。販売期間は11月上旬までの予定となっている。

• シャインマスカットのパフェ：ぶどうにレアチーズムースを合わせ、エルダーフラワー香るジュレと柚子の酸味を加えた一品。赤ぶどうは「サンシャインレッド」から提供を開始し、収穫状況によって「クイーンルージュ」へ切り替わる可能性がある。
• シャインマスカットのクリームソーダ：マスカットソーダにシャインマスカットを浮かべ、ミルクアイスクリームとマスカットゼリーを合わせたドリンク。

9月1日より展開されているイチジクとほうじ茶のメニュー

9月1日から9月下旬までの期間限定で、旬を迎えたイチジクとほうじ茶を組み合わせた2種類のデザートを提供している。

• イチジクとほうじ茶のパフェ：フレッシュ、キャラメリゼ、コンポートの3つの仕立てのイチジクに、ほうじ茶のゼリーとアイス、白あんマスカルポーネを重ねたパフェ。
• イチジクとほうじ茶のあんみつ：フレッシュイチジクにほうじ茶アイス、白あん、寒天を合わせた和風デザート。

対象店舗と運営会社の概要

限定メニューを取り扱う店舗および運営会社の概要は以下の通り。

販売店舗：

• フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店（東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F）
• フタバフルーツパーラー アトレ川崎店（神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F）

カフェ・カンパニー株式会社 会社概要：

• 所在地：東京都渋谷区神宮前5-27-8 LOS GATOS 2・3F
• 代表者：代表取締役社長 平谷 哲哉
• 設立：2001年6月
• 事業内容：飲食店舗の企画運営事業、地域コミュニティ事業、海外店舗企画運営事業

本記事はカフェ・カンパニー株式会社の発表をもとに作成。