株式会社ポジティブドリームパーソンズが運営するホテルメトロポリタン仙台イースト内のレストラン「FOREST KITCHEN with Outdoor Living」は、2026年9月1日より「FOREST KITCHEN おせち2027」の予約受付を開始します。イタリアンをベースにアレンジを加えた全22品のメニューを詰め合わせた3段重で、数量限定での販売となります。

東北食材を生かした全22品のイタリアン重

提供されるおせちは、東北の食材と和洋の要素を織り交ぜた内容となっています。壱の重には宮城県特産A5仙台牛のローストや栗駒高原カテキン豚のマルサラワイン煮込み、贅沢ラザニア トリュフクリームソース、オマール海老の香草パン粉焼き 西京味噌風味などが並びます。

弐の重にはメープル香る伊達巻や丹波ぶどう豆 赤ワイン味、バスクチーズケーキ、スモークミートの盛り合わせなどが盛り込まれ、参の重にはアワビの旨煮、笹かまぼこ、味付数の子といくらなどの伝統的な祝い肴や海鮮料理が揃います。セットとしてシャンパン「ヴーヴ・クリコ」（ハーフボトル）が付属し、希望に応じてフランス産「パトリック・フォン」のノンアルコールブドウジュース2種（メルロー種赤ブドウ・シャルドネ種白ブドウ）への変更も可能です。

販売日程と予約特典

販売価格は2～4人前で3万8,000円（税込）です。販売期間は2026年9月1日から12月23日までですが、数量限定のため予約締切日前に受付を終了する場合があります。

商品の受け取りは店頭または配送から選択できます。店頭受取日は2026年12月30日および31日の12時00分から16時30分までです。配送の場合は12月31日着で、北海道・沖縄・離島を除く国内配送に対応し、一律3,300円の送料がかかります（配送時間指定は不可）。

早期予約特典として、2026年11月15日までの予約で商品価格が5%割引となります。また、9月中に購入した人を対象に、抽選で30名へポジティブドリームパーソンズ公式ギフトチケット5,000円分が当たるキャンペーンも実施されます。

店舗情報と運営会社

販売を行う「FOREST KITCHEN with Outdoor Living」および運営会社の概要は以下の通りです。

• 店舗名：FOREST KITCHEN with Outdoor Living（フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング）
• 所在地：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台イースト3階
• 運営会社：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
• 代表者：代表取締役社長 西村 輝夫
• 本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
• 設立：1997年7月1日

本記事は株式会社ポジティブドリームパーソンズの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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