株式会社イングリウッドは、展開する冷凍宅配食ブランド「三ツ星ファーム」において、「おせち2027」の予約販売を2026年9月1日より開始します。

前年に購入した利用者のアンケート結果をもとにメニューの刷新を実施し、電子レンジで温めることで旨味が引き立つ「温感メニュー」を新たに追加しました。

今回のおせちでは、昨年の購入者アンケートをもとに味付けや全体のバランスが見直され、冷凍適性に優れた食材選定と調理法が採用されました。

また、「温かいものも食べたい」という要望に応え、電子レンジで温めることで豊かな香りと旨味が引き立つ温感メニューが新たに導入されています。

商品ラインナップは、家族構成やライフスタイルに合わせて選べる2種類のおせちと、セットメニューが用意されています。

三ツ星ファーム おせち2027 ラインナップ

• 華祥（3〜5人前・三段重）：19,800円（税込）

和の重（全17品）、洋の重（全18品）、中華の重（全14品）で構成され、9品のメニューを刷新。たこ照焼や温めて食べる黒酢酢豚、ベーコンチーズドッグなどが含まれます。

• 瑞祥（1〜2人前・二段重）：11,800円（税込）

和の重（全16品）、洋の重（全12品）で構成され、5品のメニューを刷新。有頭ブラックタイガー海老を使ったお祝い海老や、豚肩肉のトマトソース和え、アジの南蛮漬けオレンジ風味などが盛り込まれています。

• 職人さんのこだわり 国産蕎麦2027（2人前1セット）：800円（税込）

国産蕎麦粉を100％使用し、添加物を加えず仕上げた年越しそばです。

• サクサク仕立て 新春を彩るえび天ぷら2027（2人前1セット・計4本）：650円（税込）

自然解凍でも衣のサクサクとした食感が楽しめる新商品です。

• お出汁の旨み 迎春の寿雑煮2027（2人前1セット）：1,000円（税込）

お餅に加え、花形人参や鶏肉など7種類の具材が入ったお雑煮です。

予約および販売概要

予約販売は2026年9月1日より、三ツ星ファームの特設ページにて開始されます。

• 発売日：2026年9月1日
• お届け日：2026年12月26日（土）〜2027年1月3日（日）（お届け日指定可能）
• 送料：おせちを1台以上購入で送料無料（カスタマイズメニュー単体購入時は送料税込990円）
• 早期予約割引：超超早割（15%OFF）、超早割（10%OFF）、早割（7%OFF）をそれぞれ先着500台限定で実施

三ツ星ファームは、管理栄養士が監修した独自の基準（原則としてカロリー350kcal以下、糖質25g以下、タンパク質15g以上）による冷凍宅配食を展開しており、累計販売食数は4,500万食を超えています。

本記事は株式会社イングリウッドの発表をもとに作成しました。