山梨県甲府市のワイナリーである株式会社サドヤは、オーストリア・ウィーンで開催された国際ワイン審査会「AWC VIENNA 2026」において、出品した9銘柄すべてが85点以上の評価を獲得したと発表しました。

このうち「Liel」シリーズの3銘柄が銀賞を受賞し、そのほかの「Liel」および「オルロージュ」シリーズの計6銘柄が推奨（Seal of Approval）に選ばれました。

「AWC VIENNA」は、欧州連合（EU）からワインへの賞の付与を目的とする審査会として公式に認められている国際ワイン審査会です。「AWC VIENNA 2026」では、21カ国304名のワイン専門家が参加し、匿名のブラインド方式と国際的な100点方式によって評価が行われました。

2026年の評価基準は90点以上が金賞、88～89.9点が銀賞、85～87.9点が推奨（Seal of Approval）とされており、サドヤの出品銘柄はすべて85点以上を獲得しました。受賞および推奨を受けた銘柄は以下の通りです。

銀賞（3銘柄）

• Liel 明野シャルドネ 2025
• Liel 明野カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロ 2024
• Liel 高山村シャルドネ 2022

推奨（Seal of Approval）（6銘柄）

• Liel 甲府甲州 2025
• Liel 高山村メルロ＆カベルネ・ソーヴィニヨン 2023
• オルロージュ マスカット・ベーリーA 樽熟成 2025
• オルロージュ 甲州醸し 2025
• オルロージュ 白
• オルロージュ 赤

産地を生かす「Liel」とブレンドを追求する「オルロージュ」

サドヤは1917年の創業以来、産地や品種の特性を生かしたワイン造りを続けています。今回評価された「Liel」は、ぶどうの産地を明確にし、土地の特性を生かして造るシリーズです。出品した5銘柄すべてが85点以上となり、明野、高山村、甲府と異なる産地のワインがそれぞれ評価を受けました。

一方の「オルロージュ」は、日本ワイン100％を用い、原酒の特徴を見極めながらバランスを追求するクオリティブレンドを核としたシリーズです。同シリーズからはブレンドワインの「白」「赤」に加え、醸しや樽熟成といった製法を取り入れた「甲州醸し 2025」「マスカット・ベーリーA 樽熟成 2025」も推奨を獲得しました。

サドヤは甲府駅北口から徒歩約5分の立地にあり、約700坪の地下セラーを有するワイナリーのほか、ワインブティック、レストラン「レアルドール」、結婚式場「シャトー・ド・プロヴァンス」などを併設しています。地下セラーでは、樽貯蔵庫や展示室などを巡る予約制の見学ツアーも実施しています。

サドヤは今後もぶどうの産地や品種、原酒の特徴を生かした醸造・熟成方法を選択し、ワインの品質向上に取り組むとしています。また、見学ツアーや飲食施設を通じて、ワインの背景や魅力を伝える取り組みを継続する方針です。

会社概要

• 会社名：株式会社サドヤ
• 創業：1917年
• 所在地：山梨県甲府市北口3-3-24
• 電話番号：055-251-3671
• 公式サイト：https://sadoya.co.jp/winery/index.html
• オンラインショップ：https://sadoya-wine.com/

本記事は株式会社サドヤの発表をもとに作成しました。