ヤマトフーズがしっとり食感の大人向けスイーツ檸檬酒ケーキを11月4日に発売
広島県広島市に本社を置くヤマトフーズ株式会社（代表取締役：串山敬太）は、11月4日（水）にしっとり食感の大人向けスイーツ「檸檬酒ケーキ」を発売しました。広島県内で1933年に創業した御菓子処の協力のもと開発された商品です。
お土産売り場や物産店、各地スーパーなどで取り扱われます。
熟練の職人技と瀬戸内産レモン素材が生む風味
「檸檬酒ケーキ」の生地には広島県産の新鮮な卵が用いられており、熟練の職人が状態を見極めながら均一できめ細やかなケーキに焼き上げています。焼き上がった生地にレモンリキュールをムラなくまとわせることで、しっとりととろけるような口どけを実現しています。
また、生地には瀬戸内産レモンピールを練り込んでおり、後口に奥深く心地よいレモンの香りとほろ苦い余韻が残る大人向けの味わいに仕上げられています。
商品はティータイムだけでなく夜のデザートやお酒のお供にも適したスイーツとされています。手土産やギフト向けとなる5個セットの箱入りに加え、1個から購入できる個包装タイプがラインナップされています。
パッケージデザインは上品さを備えつつ、レトロモダンな女性のイラストをあしらった、昔懐かしさを感じられる仕上がりとなっています。
商品および会社の概要
商品の仕様と販売元の情報は以下の通りです。
- 商品名：檸檬酒ケーキ
- 参考小売価格：1個入り238円（税込）、5個入り1188円（税込）
- 賞味期限：製造日より90日
- 販売店舗：お土産売り場、物産店、各地スーパーなど
- 販売元：ヤマトフーズ株式会社（本社：広島県広島市、代表取締役：串山敬太）
- 公式webサイト：https://setouchi-lemon.jp/
本記事はヤマトフーズ株式会社の発表をもとに作成しています。
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