東京都千代田区に本社を置くユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社（代表取締役社長：井出 武美）は、2026年10月下旬より、グループ共同開発商品「溢れる肉の旨み！2層仕立てメンチカツ」を販売します。

販売は、マルエツ、カスミ、いなげや、イオンフードスタイルの各店舗で展開されます。

本商品は、4社の担当者が会社の垣根を越えてチームを組み、新たに共同開発した商品です。レシピの共有や原料の共同調達に留まらず、原料や味を決めるところから共同で取り組みました。

製造面では、初めて「マルエツ草加デリカセンター」で一括製造を行います。パン粉を付けたチルド(冷蔵)の状態で配送し、各店で揚げたてを提供する体制をとっています。同社は、今後もグループの商品開発力を結集し、おいしい共同開発商品を提供していくとしています。

本商品は、肉と玉ねぎの旨みをストレートに味わえる、毎日食べても飽きのこないメンチカツに仕上げられています。

主な商品特長は以下の通りです。

• 黄金比率の粗挽き肉を豚肉で包んだ2層構造は、外はなめらか、中はジューシーに
• 肉をこねる時間や小麦粉の素材にもこだわり、程よいほぐれやすさに
• 外側は角が立ったサクサクの生パン粉、断面は粗挽きのお肉と大きく切った玉ねぎが食欲をそそります
• 毎日でも食べられるような味を目指した、シンプルな味付け

発売日と各社の価格設定

発売日は10月29日(木)ですが、いなげやのみ10月31日(土)発売となります。取り扱いは㈱マルエツ、㈱カスミ、㈱いなげや、㈱イオンフードスタイルが運営する各店ですが、一部取扱いのない店舗もあります。また、店舗により販売時間が異なり、売り切れの際はご容赦くださいとしています。

価格は以下の通りです。

• 【1個】199円(税抜) 214円(税込)
• カスミは200円(税抜) 216円(税込)
• イオンフードスタイルは198円(税抜) 213円(税込)

本記事はユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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