沖縄県宮古島市平良字荷川取1068-1に所在するローズウッド宮古島は、2026 年 12 月 23 日から 2027 年 1 月 3 日まで、フェスティブプログラムを開催します。今回のテーマは「Wonder in a New Light」で、宮古島の自然や文化、日本の季節行事、家族の絆を取り入れた特別なダイニング体験やアクティビティが用意されます。イタリアンレストラン「NAGI」のディナーや元日の特製おせちなど、多彩な企画が実施される予定です。

イタリアンレストラン NAGIでは、2026 年 12 月 23日・24日・25日に「クリスマスガラディナー」が提供されます。宮古島と沖縄の食材を取り入れたイタリア料理が用意され、時間は17:30および20:30の2部制です。料金は1名様 50,000円（税・サービス料込）で、7～12歳のお子さま料金は50％割引の1名様 25,000円となります。キャンセル規定は4営業日前まで無料で、それ以降は料金の30％、ご予約日時の24時間前以降は100％のキャンセル料が発生します。

また、2026 年 12 月 23 日にはExplorer’s Clubにて「アイシングクッキー体験」が開催されます。ホテルのペストリーシェフとともにクッキーへデコレーションを行う企画で、時間は11:00と16:00の各回1時間実施されます。

職人技に触れるセレモニーとプールサイドでの催し

2026 年 12 月 26 日の16:30からは、苧麻を会場に「鮪の解体セレモニー」が行われます。宮古島産の鮪一尾を料理人が目の前で解体し、食文化や職人技を体感できる内容となっています。

12月27日と28日には、プールサイドバー YUKUUにて「Sunset Tapas」が催されます。時間は15:00～19:00（L.O. 18:00）で、料金は税・サービス料込で1名様 15,000円です。タパスやデザートブッフェに加え、ホットワインカクテルを含む3種類のカクテル、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、ソフトドリンクの90分のフリーフロードリンクが含まれます。

さらに、2026 年 12 月 29 日・30 日には苧麻バーで「リトルミクソロジスト」が実施されます。フルーツジュースやシロップを使ってモクテルづくりを体験する企画で、時間は14:30と16:00、定員は各回最大2グループです。ご宿泊のお客さまは無料で参加できます。

新年を祝うおまかせディナーと客室で楽しむ特製おせち

2027 年 1 月 1 日・2 日・3 日には、苧麻にて「新年おまかせディナー」が用意されます。宮古島の魚介、もずく、ゴーヤ、紅芋などに加え、伊勢海老、鮑、和牛を組み合わせた料理が提供されます。時間は1回転目が17:30 または 18:00、2回転目が20:00 または 20:30で、料金は税・サービス料込で1名様 50,000円です。キャンセル規定として、ご予約日時の24時間前以降は料金の100％のキャンセル料が設定されています。

2027 年 1 月 1 日の朝には、ヴィラで楽しむインルームダイニングの特製おせちが提供されます。時間は7:00～9:00、料金は税・サービス料込で2名様 50,000円（ご予約日時の24時間前以降は100％のキャンセル料）です。三段重の内容として、一の重には紅芋と栗のきんとん、青パパイヤ・島人参・柚子の紅白なます、宮古島産車海老の旨煮、落花生豆腐 雲丹添えなど、二の重には伊勢海老の黄金味噌焼き、鮑の肝ソース焼き、沖縄和牛ローストビーフと炭火焼きテンダーロイン、キングクラブ、もずく酢など、三の重には島の野菜を取り入れた煮物、ラフテー、鯛赤飯などが挙げられています。

琉球和紙の展示と施設概要

フェスティブシーズンの期間中は、琉球和紙の伝統を受け継ぐアーティストであるtsutaの坂夏子氏によるインスタレーションがアライバルハウスにて展示されます。手漉きの琉球和紙で形づくられた彫刻的なツリーが空間を彩ります。

プログラムを主催するローズウッド宮古島および運営グループの概要は以下の通りです。

• 所在地：沖縄県宮古島市平良字荷川取1068-1
• 客室数：55棟（オーシャンビューヴィラ、ビーチフロント ヴィラ、150平方メートル以上の一軒家タイプ3棟のハウスを含む）
• 建築デザイン：ピート・ブーン（A Sense of Place®を体現）
• ローズウッド展開規模：世界に42のデスティネーション
• 予約・問い合わせ電話番号：TEL：0980-79-8899
• フェスティブプログラム詳細URL：https://www.rosewoodhotels.com/ja/miyakojima/discover/holiday-at-rosewood
• 公式サイトURL：https://www.rosewoodhotels.com/jp/miyakojima
• SNS：Instagram @rosewoodmiyakojima
• グループ公式サイトURL：https://www.rosewoodhotels.com/

なお、開催内容、メニュー、食材は変更となる場合があります。

本記事はローズウッド宮古島の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。