株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志）が運営する「しゃぶ葉」は、食品ロス削減を推進する食べ放題ならではの取り組み「こまめどりプロジェクト」の周知を目的として、2026年11月1日（日）～11月30日（月）の期間限定で「こまめどりチャレンジ月間」を開催する。期間中は店頭でのステッカー配布や、VTuberの音乃瀬奏さんによる楽曲カバーの店内放送などを実施する。あわせて、ご飯コーナーへの新メニュー導入や期間限定クーポンの配信も行われる。

店頭でのステッカー配布とVTuberカバー楽曲の店内放送を実施

企画の第1弾として、2026年11月1日（日）より全国の「しゃぶ葉」店頭で「こまめどり」に参加した利用客に対し、先着順・数量限定で「しゃぶ葉フレンズオリジナルステッカー」をお1人様1枚プレゼントする。各店予定数量が無くなり次第終了となり、デザイン・仕様は変更される場合がある。また、幼児・3歳以下を除く全員を対象に、次回ご来店時に使えるドリンクバー税込110円券も配られる。

「しゃぶ葉フレンズ」は、利用客のこまめどりを応援するために誕生した公式キャラクターで、2026年4月に実施されたAR体験「こまめどりお花見AR」には合計33,552名が参加した。

第2弾では、YouTubeチャンネル登録者数86万人を超えるhololive ReGLOSS所属のVTuber「音乃瀬奏」さんがカバーした、しゃぶ葉のオリジナル楽曲「こまめどりのうた」が放送される。放送期間は11月8日（日）～11月30日（月）で、全国の店内に向け20分に1回流れる予定となっている（店舗により放送のない場合がある）。

楽曲のカバーにあたり、音乃瀬奏さんはキクラゲ、えのき、白菜を自身の好きな具材として挙げている。原曲の「こまめどりのうた」は2026年6月にリリースされ、店内放送のほか各種音楽配信サービスで配信されており、YouTubeでは「こまめどりダンス」を披露するミュージックビデオも公開されている。

累計180万人以上が参加するこまめどりプロジェクト

「こまめどりプロジェクト」は、食べ放題において食べきれる量をこまめに取り、食事を残さず楽しむ取り組みとして、しゃぶ葉が2024年4月より開始した施策である。

利用客がきれいに食べ終えた後、備え付けのタブレットからチャレンジ完了を知らせると、スタッフが確認のうえで次回使えるドリンクバー税込110円券（幼児・3歳以下を除く全員が対象）を渡す仕組みとなっている。2024年4月1日～2026年9月30日までのクーポン利用数から算出した参加者数は、開始から約2年半で1,803,840名に達している。

店舗のご飯コーナーには、15種類以上の野菜を使用したヘルシーな「ふりかけ」が新登場する。着色料・甘味料不使用で、小さなお子様でも安心して食べられる仕様となっている。

また、2026年11月9日（月）～11月15日（日）の期間限定で、すかいらーく公式アプリにて「七五三クーポン」が配信される。クーポンの利用により、小学生は全コース通常税込1,099円が税込753円となる（一部店舗実施の生本ずわい蟹食べ放題コース、およびマロニエゲート銀座2店・心斎橋パルコ店・ドン・キホーテ浅草店は対象外）。さらに大人は「牛＆豚 しゃぶしゃぶ食べ放題コース」が税込100円引きとなる（小学生は対象外）。

クーポンは1つの利用につき6名様まで使用可能で、対象の学生を含むグループ（6名様まで）は「学割クーポン」との併用も可能としている。

関連リンク：

• こまめどりチャレンジ月間 詳細URL：https://www.skylark.co.jp/syabuyo/komamedori2/
• こまめどり 詳細URL：https://www.skylark.co.jp/syabuyo/komamedori/index.html
• 「こまめどりのうた」ミュージックビデオURL：https://www.youtube.com/watch?v=qrnyQT2N-Cs
• 各種音楽配信サービス：https://bfan.link/komamedorinouta
• すかいらーく公式アプリ／クーポン詳細URL：https://www.skylark.co.jp/cross_brand/coupon/index.html
• しゃぶ葉ホームページ URL：https://www.skylark.co.jp/syabuyo/
• しゃぶ葉 X URL：https://x.com/syabuyou_PR
• Instagram URL：https://www.instagram.com/skylark.jp/
• Facebook URL：https://www.facebook.com/skylark.jp/
• YouTube URL：https://www.youtube.com/channel/UCFM8HWIzSKnNWNkGH6kJcWQ/videos

本記事は株式会社すかいらーくレストランツの発表をもとに作成されています。