もつ焼き寅屋が西船橋に寅屋西船橋店を2026年10月31日オープンへ
15周年を迎えて一休みしていたもつ焼き寅屋が、西船橋で復活し、新たに寅屋西船橋店を2026年10月31日にオープンする。新店舗はJR西船橋駅北口より徒歩3分の立地に構える。
屠場直送の新鮮な生もつを手打ちで提供
寅屋西船橋店では、屠場から直送した新鮮な生もつを店で手打ちして調理を行う。店舗は15時開店で、商品は売り切れ次第終了となる。
修行を積んだ店員による手作りメニュー
酒々井のYAKITORI BAR.GOや、成田の海鮮 炭焼き あきらで修行をした店員が調理を担当する。焼き、煮込み、刺しを毎日全品手作りで提供する体制を整えている。
2026年12月には小岩店の展開も計画
寅屋西船橋店のオープンに続き、同ブランドでは2026年12月に小岩店が開店予定となっている。
店舗の基本情報は以下の通り。
- 店舗住所: 〒273-0031 千葉県船橋市西船４丁目２８−１３アロー西船ビル1階
- オープン日: 2026年10月31日(土)15:00〜
- 営業時間: 火水木金土曜 15:00〜20:00 日曜 12:00〜17:00（※月曜定休日）
- 支払い方法: いつもニコニコ現金払いのみ
- Instagram: https://www.instagram.com/toraya.nishihunabashi/
本記事はもつ焼き寅屋の発表をもとに作成しました。
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