愛知県豊橋市の和菓子店である株式会社お亀堂は、2026年10月26日（月）～11月8日（日）の14日間限定で、お亀堂藤沢店にて60分食べ放題の「あんみつバー® りんごフェア」を開催します。好みの具材を自由に盛り付けて「Myあんみつ」を作る企画の秋限定版として実施される催しです。料金は大人1,580円、小学生以下980円、3歳未満無料（いずれも税込）となっています。

「あんみつバー®」は、並べられた甘味の中から好きなものを選び、自分好みのあんみつを仕立てる60分食べ放題の企画です。「あんこ＋白玉＋寒天＋黒蜜」という王道の組み合わせをはじめ、アイスやフルーツの盛り付け、あん巻きの皮で具材を包むなど、自由な食べ方ができます。

今回のフェアでは秋向けのアレンジ素材として、「りんご蜜漬け」「りんご餡」「シナモンパウダー」「キャラメルソース」が用意されます。りんごの食感や甘酸っぱさを加えることで、通常のあんみつとは異なる味わいを楽しめる構成となっています。

温めて味わう「りんごパイ」や「りんご焼きあんまき」

フェア期間中は、リニューアルしたお亀堂の「りんごパイ」や、看板商品「あん巻き」のもちもちの皮も食べ放題の対象となります。

りんごパイはそのまま食べるだけでなく、トースターで温めて焼きたてのような状態で味わうことも可能です。冷たいアイスを添えたり、シナモンやキャラメルソースをかけたりするアレンジにも対応します。

また、温めたあん巻きの皮にあんこやりんごを挟む「りんご焼きあんまき」のほか、アイスやシナモンを添えるなど、温かい素材と冷たい素材の温度差や組み合わせを楽しむことができます。

店内加工や産地にこだわる素材作り

「あんみつバー®」で提供される各素材には、専門店ならではの仕込みが施されています。

寒天には京都の糸寒天を用い、店内で煮溶かして喉越しの良い状態に固めています。あんこには北海道十勝産小豆を使用し、自社で風味を生かして炊き上げています。

白玉は白・抹茶・いちごの3種類を店内で手づくりした3色白玉を提供し、黒蜜には沖縄県産黒糖を用いてコクが出るよう煮詰めています。このほかにも、アイスやフルーツ、きな粉、芋チップスといったトッピングが並びます。

イベントの実施概要は以下の通りです。

• イベント名：あんみつバー® りんごフェア
• 開催期間：2026年10月26日（月）～11月8日（日）／14日間限定
• 開催時期：11:00～17:00
• 利用時間：60分食べ放題
• 料金：大人1,580円／小学生以下980円／3歳未満無料（いずれも税込）
• 開催場所：お亀堂 藤沢店
• 所在地：愛知県豊橋市東小浜町65
• 店舗営業時間：9:00～18:00
• 店舗電話：0532-47-6788

株式会社お亀堂について

株式会社お亀堂は1950年創業の愛知県豊橋市の和菓子店で、代表取締役を森 貴比古が務めています。看板商品の「あん巻き」をはじめ、地域の素材や文化を生かした菓子作りを行うほか、体験型の取り組みにも注力しています。職人の手仕事と新しい発想を組み合わせ、和菓子に親しむきっかけを広げていくとしています。

• 会社名：株式会社お亀堂
• 代表取締役：森 貴比古
• 所在地：愛知県豊橋市南小池町164
• 創業：1950年
• 事業内容：和菓子の製造・販売
• 公式HP：https://okamedo.jp/
• オンラインショップ：https://okamedo.jp/online-shop/
• X：https://twitter.com/okamedo_jp
• Instagram：https://www.instagram.com/okamedo_jp/

本記事は株式会社お亀堂の発表をもとに作成しました。