大阪府八尾市にある八尾市立病院（院長：藤田淳也）の小児科の濱田匡章医師、大阪府吹田市に本社を置く株式会社ダスキン（社長：大久保裕行）の開発研究所、兵庫県西宮市にある武庫川女子大学 (学長: 髙橋享子) の食物栄養学科の前田晃宏准教授らは、アトピー性皮膚炎を有する乳幼児を対象に、家庭内ホコリ中のクルミタンパク質と感作との関連を調査する共同研究を実施しました。アトピー性皮膚炎（現在または過去）を有し、クルミを食べたことがない3歳以下の乳幼児を調査したところ、クルミ感作がみられた家庭では、家庭内ホコリ中のクルミタンパク質濃度が有意に高く、クルミ感作との関連が認められました。研究グループは、これらの成果が食物アレルギーの発症メカニズムの解明や予防策の検討につながる知見としています。

家庭内ホコリ中のクルミタンパク質濃度と感作の関連性

調査の結果、クルミを食べたことがない3歳以下のアトピー性皮膚炎を有する乳幼児において、血液検査でクルミ感作が確認された家庭では、家庭内ホコリ中のクルミタンパク質濃度が統計学的に有意に高いことが確認されました。なお、クルミ感作とはクルミに対するIgE抗体が体内で作られた状態のことであり、実際にクルミを食べてアレルギー症状が出るとは限りません。

また、アトピー性皮膚炎が1歳までに寛解していた乳幼児では、クルミ感作の頻度が低く、クルミ感作との関連が認められました。

さらに、調査期間中にクルミを摂取していない家庭からもクルミタンパク質が検出されており、家庭内にアレルゲンが一定期間残存する可能性が示されています。

関西圏の医療機関が連携した研究概要

近年、日本国内ではクルミアレルギーが急増しており、2歳以下の乳幼児で重い症状を示す例も報告されていますが、増加の要因については十分に解明されていませんでした。

本研究は2022年8月から2025年6月にかけて実施され、3歳以下で現在または過去にアトピー性皮膚炎を有し、クルミを摂取したことがない乳幼児45名（クルミ感作群29名、対照群16名）を対象に行われました。

関西圏の医療機関である八尾市立病院、大阪はびきの医療センター、関西医科大学附属病院、国保中央病院、JCHO星ヶ丘医療センター、あべのメディカルクリニック、大阪医科薬科大学病院、兵庫県立こども病院、大和高田市立病院、和泉市立総合医療センターが対象者のリクルートおよび患者情報の収集を担当しました。保護者が家庭内で採取したホコリはダスキン開発研究所へ送付され、微量なタンパク質を検出・定量するELISA法によってホコリ中のクルミタンパク質量が測定されました。その後、八尾市立病院が血液検査およびアレルゲンの測定結果と患者情報を統合して解析を行いました。

家庭内での配慮と実践ポイント

研究グループによると、本研究は乳幼児がクルミを食べていない場合でも、家庭内環境中に存在するクルミタンパク質とクルミ感作との関連を示したものであり、クルミの摂取そのものを控えるべきことを示したものではありません。また、アレルギー発症との因果関係を示すものでもないとしています。

特にアトピー性皮膚炎を有する乳幼児がいる家庭に向けては、以下の実践ポイントが挙げられています。

• クルミを食べる際は食べこぼしなどに注意する。
• クルミを食べた後は、テーブルや床などを適切に清掃する。
• アトピー性皮膚炎の治療を継続し、皮膚症状を適切に管理する。

八尾市立病院小児科の濱田匡章医師は、クルミアレルギーによる救急受診を要する症例が2011年から2023年にかけて約20倍に増加しているとし、アトピー性皮膚炎が持続している子どもや、同居する家族がクルミを頻繁に摂取する家庭では注意が必要である可能性を示しています。

発表論文情報と研究支援

本研究は、日本小児アレルギー学会 学会研究費補助金とJSPS科研費 (23K01996) の助成を受けて実施されました。発表論文の詳細は以下の通りです。

• 英 題:Walnut, cashew, and peanut proteins in household dust and sensitization in young children with atopic dermatitis
• 執筆者:濱田匡章1)、御厨真幸2)、荻野文敏2)、前田晃宏3)、亀田誠4)、高岡有理4)、赤川翔平5)、櫻井嘉彦6)、佐伯圭吾7)

1. 八尾市立病院 小児科
2. 株式会社ダスキン 訪販グループ戦略本部 開発研究所 基礎研究室
3. 武庫川女子大学 食物栄養科学部 食物栄養学科
4. 大阪はびきの医療センター 小児科
5. 関西医科大学附属病院 小児科
6. 奈良県立医科大学 法医学教室
7. 奈良県立医科大学 疫学・予防医学講座

• 掲載誌：Pediatric Allergy and Immunology（https://onlinelibrary.wiley.com/journal/13993038）
• 掲載日：2026年9月21日
• DOI ：https://doi.org/10.1111/pai.70496

本記事は八尾市立病院、株式会社ダスキン、武庫川女子大学の発表をもとに作成されています。