東京都新宿区に本社を置く株式会社ガーデン（代表取締役社長：川島賢）が運営する横浜家系ラーメン店「壱角家」は、「壱角家 御茶ノ水店」を2026年10月26日(月)にオープンする。オープンを記念し、2026年10月26日(月)限定で「ラーメン並（醤油/塩）」が710円 (税込780円)で提供される。

店舗の特徴とアクセス

出店場所は、JR・東京メトロ「御茶ノ水駅」から徒歩約1分の立地となっている。大学やオフィスが集まるエリアに位置し、昼夜を問わず立ち寄りやすい環境が整えられている。

店内は3フロアで構成され、総席数は35席となっている。内訳は1階がカウンター11席、2階がカウンター10席、2名テーブル×1、4名テーブル×1、3階が4名テーブル×2となっており、1人での利用からグループでの食事まで多様なシーンに対応する。

人気メニューとブランドの特徴

「壱角家」は小麦の香りと味わい深さにこだわった中太麺に、濃厚でクリーミーな濃まろ豚骨スープを合わせた横浜家系ラーメンを提供しており、日本全国に100店舗以上を展開している。

同ブランドの人気No.1メニューは「MAXラーメン」（1,146円(税込1,260円)）で、『濃まろ豚骨スープ』の中にチャーシュー３枚、海苔が６枚、味玉という人気トッピングTOP３が乗せられた定番メニューとなっている。

壱角家 御茶ノ水店の店舗概要

• オープン日：2026年10月26日(月) 11時
• 営業時間：全日11:00-27:00
• 所在地：東京都千代田区神田駿河台2-6-22 御茶ノ水S2ビル 1～3F
• 席数：35席（※1階カウンター11席、2階カウンター10席、2名テーブル×1、4名テーブル×1、3階4名テーブル×2）

運営会社概要

• 社名：株式会社ガーデン（Garden Co. Ltd.）
• 証券コード：東証スタンダード市場　274A
• 設立：2015年12月
• 資本金：2,391百万円　※2026年2月末現在
• 従業員数：正社員：289名、アルバイト：3,594名 ※2026年2月末現在
• 店舗数：227店舗 (内 FC40店舗) ※ 2026年10月13日現在

本記事は株式会社ガーデンの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。