ドン・キホーテ限定で人類みな麺類のらーめんmacro販売 7,500セット限定
大阪・西中島の行列ラーメン店「人類みな麺類」などを展開するUNCHI株式会社は、同店の一番人気メニューの味わいを再現した「魚『貝』系だし淡口醤油 らーめんmacro」が全国のドン・キホーテ系列店舗(一部店舗を除く)限定で販売中であることを発表した。
本商品はドン・キホーテのオリジナル商品ブランド「情熱価格」として取り扱われ、2食入りで販売価格は税抜799円(税込862円)となっている。2食入り7,500セットの数量限定での販売となる。
一番人気メニュー「らーめんmacro」の味を家庭向けに再現
「人類みな麺類」の一番人気メニュー「らーめんmacro」の味わいを、家庭でも楽しめるように開発されたのが今回の商品である。

ポークベースのスープに、あさりなどの魚「貝」の旨味を閉じ込めた、澄んでいながら奥深い味わいが特徴となっている。店舗の人気メニューをイメージした一杯を、家庭の食卓で楽しめる仕立てとしている。
代表取締役社長の松村貴大が自ら試食を重ねて味づくりに参加
パッケージに記された「社長自ら試食を重ね」という表記の通り、UNCHI株式会社の創業者で代表取締役社長を務める松村貴大自身が開発に携わっている。
開発過程では、松村自身が「人類みな麺類」の恵比寿店と製造元のラボの双方で試食を実施した。実際に味わいを確認し、その判断を反映しながら商品の味を決定した。
商品の概要と販売情報
商品の仕様および販売条件は以下の通りとなっている。なお、店舗によって販売価格が異なる場合がある。

- 商品名:魚『貝』系だし淡口醤油 らーめんmacro
- ブランド:情熱価格
- 入り数:2食入り
- 販売価格:税抜799円(税込862円)※店舗によって異なる場合があります
- 販売場所:全国のドン・キホーテ系列店舗(一部店舗を除く) ※ドン・キホーテ限定商品
- 販売開始:販売中
- 販売数量:2食入り7,500セット 限定
※パッケージに掲載されている写真・イラストはイメージ。
「人類みな麺類」は、2012年4月12日に大阪・西中島に誕生した醤油ラーメン専門店。「らーめん原点」「らーめんmicro」「らーめんmacro」など個性を持つラーメンを提供し、大阪で行列の絶えないラーメン店として親しまれている。
24歳で同店を開業し、2023年にはラーメンを宇宙へ送り出した松村貴大は「次の目標は火星です。すべてが始まったこの場所から、また新しい挑戦を始めます」と今後の展望について述べている。
UNCHI株式会社は大阪府大阪市淀川区に本社を置き、「人類みな麺類」をはじめとするラーメン店の国内外展開を手がけている。公式サイトのURLは https://www.unchi-co.com/ となっている。
本記事はUNCHI株式会社の発表をもとに作成。
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