ルタオが初のお披露目会で2026年冷凍クリスマスケーキを披露

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北海道千歳市に本社を置く株式会社ケイシイシイが展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」は、2026年10月15日に東京都内で「2026 クリスマスケーキお披露目会」を開催しました。メディアやインフルエンサーを対象としたブランド初の試みで、商品企画者による実演や試食会が実施されました。独自の冷凍技術を生かした2026年の通販クリスマスケーキのラインナップが公開されています。

拡大する冷凍クリスマスケーキ市場を背景に、解凍後のおいしさを直接体験してもらう目的で、ブランド初となるお披露目会が東京都内で実施されました。独自の配合と急速冷凍技術により、解凍した瞬間が出来立てのフレッシュな味わいになる点を強みとしています。

会場では、北海道から登壇した商品開発者がこだわりを解説したほか、デコレーション（クリーム絞り）の実演パフォーマンスを披露しました。その後の試食タイムでは、解凍後の風味や食感を確かめるメディア関係者やインフルエンサーから、スポンジのしっとり感や生クリームのミルク感などに驚きの声が寄せられました。

2026年のクリスマスケーキラインナップ

2026年の通販向けラインナップには、数量限定商品や定番の味わいを含む多彩なケーキが揃えられています。

数量限定の「エクラドフレーズ」は、北海道産クリームチーズを使用した苺のレアチーズムースにカスタードシャンティ、フランボワーズ入りのダマンド生地を重ねた一品です。また、500台限定の「アンブル エ ショコラ」は、十勝ブランデー北海道熟成30年「島梟®」とエクアドル産チョコレートを組み合わせた構成となっています。

• エクラドフレーズ：8,640円（税込）、サイズ15㎝【数量限定】
• ペールノエル：3,456円（税込）、サイズ12cm
• アンブル エ ショコラ：8,640円（税込）、長さ14cm【500台限定】
• レンヌショコラ：3,456円（税込）、直径12cm
• ルージュノエル：4,320円（税込）、直径12㎝
• ノエルピスターシュ：4,320円（税込）、直径12㎝
• ネージュドマロン：3,456円（税込）、直径9cm
• クリスマスドゥーブル5号：4,644円（税込）、直径15㎝

なお、「アンブル エ ショコラ」の次回販売は10月下旬に数量限定で予定されています。

予約受付期間とお届け期間

クリスマスケーキの予約受付期間は2026年9月11日から2026年12月20日までとなっています。

お届け期間は2026年11月14日から2026年12月23日までです。クリスマス当日や前日は全国的に配送量の増加が見込まれるため、配送遅延などを考慮して12月23日までのお届けとされています。また、他の期間期間限定商品とは別送になる場合があります。

運営会社概要

• 会社名：株式会社ケイシイシイ
• 代表者：代表取締役社長　上村 成門
• 本社所在地：北海道千歲市泉沢1007番地90
• 創業：1996年4月
• 資本金：8,000万円
• 事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業

本記事は株式会社ケイシイシイの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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