株式会社doubleが展開する大衆居酒屋「肉汁製作所 餃子のかっちゃん」は、冬季限定メニュー「勝ジロー鍋」をバージョンアップし、対象店舗にて順次提供を開始する。販売開始は10/20となる。昨年提供したメニューに新たな味を加え、全3種類のラインナップを取り揃える。

全3種類に拡充された勝ジロー鍋

昨年に続き提供される「勝ジロー鍋」は、野菜の山に名物のかっちゃん餃子と厚切りチャーシューをトッピングした鍋メニューとなる。今年は背脂とニンニクを効かせた王道に加え、「旨辛」と「もつ」の2種類を新たに追加した。

用意される全3種のラインナップは以下の通り。

• 勝ジロー鍋（王道）： ガツんと背脂＆ニンニク！！野菜の山にかっちゃん餃子と厚切りチャーシューが乗った至高の逸品。
• 旨辛勝ジロー鍋： ピリッと辛く、ふわっと麻辣。辛すぎない、クセになる旨辛テイストです。
• もつ勝ジロー鍋： プルプルもつの旨みが炸裂し、コク深さまでマシマシになった濃厚鍋。

販売価格と追加トッピング

販売価格は1人前 1,299円（税込1,429円）で、注文は2人前より受け付ける。あわせて、締めや追加の具材として楽しめるトッピングも提供される。

追加トッピングの詳細は以下の通り。

• つるつる麺［1人前］：299円（税込329円）
• マシ［1人前］：999円（税込1,099円）
• マシマシ［2人前］：1,798円（税込1,978円）

全国の対象店舗

メニューは全国の「餃子のかっちゃん」対象47店舗で提供される。なお、一部店舗では販売していないとしている。

対象店舗一覧（全国47店舗）は以下の通り。

• 【北海道エリア】 札幌店 / すすきの店 / 北24条店
• 【東北・信越エリア】 仙台一番町店 / 国分町店 / 福島栄町店 / 郡山店 / 新潟店
• 【関東エリア】 柏東口店 / 錦糸町店 / 西新宿店
• 【東海エリア】 栄住吉店 / 金山店 / 今池店 / 名古屋駅3丁目店 / 栄錦店 / 金山駅前店 / 新瑞橋店 / 刈谷店 / 名古屋駅南口2号店 / 名古屋駅西口店 / 岐阜店 / 四日市店
• 【関西エリア】 梅田茶屋町店 / お初天神店 / 大阪駅前第二ビル店 / 東通り店 / 十三店 / 姫路店 / 神戸店 / 阪神尼崎店 / 四条店 / 京都三条店 / 天満店 / 大阪福島店 / 堺東店 / 道頓堀店 / 難波千日前店 / 京橋店 / 高槻店 / 西中島店 / 門真古川橋店 / 鶴橋店 / 枚方店 / 住道店
• 【中国エリア】 紙屋町店 / 広島流川店

会社概要

ブランド本部を務める株式会社doubleは、2021年に大阪・梅田の路地裏から「餃子のかっちゃん」を開始した。

• 社名： 株式会社double
• 代表者： 代表取締役 松井 勝也
• 所在地： 大阪府大阪市北区角田町8-47 20F
• URL： https://double0703.com/

本記事は株式会社doubleの発表をもとに作成しています。