ゼッテリア、贅沢ビスクのえびグラタンバーガーなど限定3品を10月28日発売へ
東京都港区に本社を置く株式会社バーガー・ワン(代表取締役社長:木村 大志)が展開するハンバーガーショップ「ゼッテリア」は、10月28日(水)から「とろ~りあったかえびグラタンフェア」を開始する。
同フェアでは、「贅沢ビスクのえびグラタンバーガー」をはじめとする期間限定商品3品が、一部店舗を除く270店舗で販売される。
「贅沢ビスクのえびグラタンバーガー」(640円)は、ぷりぷり食感のえびやマカロニが入ったホワイトソースをサクサク食感の衣で包んだ“えびグラタンコロッケ”を使用した商品となっている。
えびの旨みを存分に引き出した香ばしく濃厚なビスクソースと、4種類のチーズをブレンドしたとろ~りチーズソース、キャベツを合わせ、ふっくらなめらかな食感のバンズで挟んでいる。クリーミーなえびグラタンコロッケと濃厚なビスクソースにより、えびの風味を存分に味わえる仕立てとなっている。
特製デミグラスソースを合わせたタルデミとデミチーズの2品

フェアでは特製デミグラスソースを組み合わせた2品も登場する。
「タルデミえびグラタンバーガー」(560円)は、えびグラタンコロッケに程よい酸味のタルタルソースを合わせ、特製デミグラスソースやキャベツなどとともにバンズで挟んだ商品となっている。えびグラタンコロッケに、タルタルソースの酸味とデミグラスソースのコク深い味わいが重なり合う仕立てとなっている。
「デミチーズえびグラタンバーガー」(590円)は、えびグラタンコロッケを、濃厚でコク深い味わいのデミグラスソースと、4種類のチーズをブレンドしたとろ~りチーズソース、キャベツなどとともにバンズで挟んでいる。深みのあるデミグラスソースとチーズソースを合わせ、より濃厚で奥深い味わいに仕上げている。

「とろ~りあったかえびグラタンフェア」の概要は以下の通り。

- フェア名:とろ~りあったかえびグラタンフェア
- 発売日:10月28日(水)
- 販売終了予定:11月下旬まで(なくなり次第終了)
- 販売店舗:一部店舗を除く270店舗(10月21日時点)
- 表示価格:全て税込
本記事は株式会社バーガー・ワンの発表をもとに作成。
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