南魚沼市は、南魚沼市図書館内にカフェスペースを整備し、令和8年11月4日（水）に「ドトールコーヒーショップ南魚沼図書館店」がオープンする。同市が実施した公募型プロポーザルにより株式会社ドトールコーヒーが運営事業者に選定され、そのフランチャイズ加盟店である株式会社クラフトが店舗運営を行う。図書館の利用促進に加え、六日町駅前の新たな滞在や交流の場を創出することを目指している。

南魚沼市は、図書館をより身近で利用しやすい施設とするとともに、六日町駅前の新たな滞在・交流の場を創出するためにカフェスペースを整備した。公共施設の中に民間事業者が運営するカフェを設けることで、図書館の新たな利用のきっかけをつくり、駅前での滞在時間の拡大や回遊につなげていくとしている。

店内ではコーヒーやフードなどが販売される予定で、図書館利用者が読書や学習の合間に休憩できるほか、六日町駅を利用する人や駅前を訪れる人も利用できる場となる。

店舗の運営事業者選定では南魚沼市による公募型プロポーザルが実施され、東京都渋谷区神南１丁目10番１号の株式会社ドトールコーヒーが選定された。実際の運営は、新潟県南魚沼市寺尾293-9に所在するフランチャイズ加盟店の株式会社クラフトが担う。

店舗の概要は以下の通り。

• 店舗名：ドトールコーヒーショップ南魚沼図書館店
• オープン日：令和8年11月4日（水）
• 所在地：南魚沼市六日町101-8　南魚沼市図書館内
• アクセス：JR上越線・北越急行ほくほく線「六日町駅」から徒歩約1分
• 店舗面積：105平方メートル
• 営業時間：8:00～19:00（予定）
• 運営事業者：株式会社クラフト

オープンに先立ち、株式会社クラフトの主催により、報道関係者等を対象とした内覧会が開催される。

• 日時：令和8年11月2日（月）10:30～11:30
• 会場：ドトールコーヒーショップ南魚沼図書館店
• 内容：店舗内覧、メニューの試飲・試食、関係者への取材等
• 申込み・問い合わせ：株式会社クラフト　広報担当：榎本 賢一
• TEL：025-776-2255
• E-mail：k-enomoto@niigata-craft.jp
• 受付時間：平日 9:00～17:00
• 公式ウェブサイト：https://niigata-craft.jp/

本記事は発表資料をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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