佐賀県唐津市呼子町に本社を置き代表取締役社長を太田 順子氏が務める株式会社萬坊は、海中レストラン萬坊を2026 年11 月16 日にリニューアルオープンする。1983 年10 月に海上浮体式レストランとして誕生し、開業から約43 年にわたり営業を続けてきた同店は、新たなレストラン船による全面リニューアルを進めている。海中席の窓を従来比約３倍に拡大するほか、客席をテーブル席中心とするレイアウト変更が予定されている。

海中階の窓を拡大し個室も新設

海中レストラン萬坊の象徴である海中階では、座席の窓が従来比約３倍に拡大され、これまで親しまれてきた生簀も設けられる。魚が泳ぐ呼子の海を従来以上に見渡せるようになり、海の世界をより広く感じながら食事ができる空間となる。

あわせて、家族やグループで利用できる個室も備えられる。利用シーンに合わせて食事や会話を楽しみながら過ごせる仕様となっている。

呼子大橋を望む海上階と呼子の味覚

海上階では、窓の外に呼子の海や呼子大橋を望む景色が広がり、館内にある生簀の様子を間近に感じることができる。

今回のリニューアルでは、これまでの小上がり席中心から、ソファや椅子で利用できるテーブル席を中心としたレイアウトへ変更される。食事メニューには、呼子ならではの「いかの活造り」や同社発祥の「いかしゅうまい」をはじめとする料理が用意される。

沖合の大生簀の再整備と記念キャンペーン

レストラン船の沖合に位置する大生簀は再整備が行われ、再び回遊できるようになる。呼子の海を感じながら散策できるほか、食事前後の時間を過ごすスポットとして利用可能になるとしている。

また、呼子萬坊公式LINEのショップカードを活用した「新・海中レストラン萬坊へ行こう！」キャンペーンも実施されている。対象店舗での買い物で貯まるスタンプ数に応じた特典が用意されている。

キャンペーンの対象店舗は以下の通り。

• 大丸福岡天神店
• 呼子朝市通り店
• えきマチ１丁目唐津駅店
• ゆめタウン佐賀店
• えきマチ１丁目佐賀駅店
• 佐賀玉屋店

リニューアルオープンの概要（予定）は以下の通り。予約サイトや予約開始日、営業時間などの詳細は、後日同社ホームページ等で案内される。

• 店舗名及び所在地：海中レストラン萬坊（佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1946-1）
• リニューアルオープン日：2026 年11 月16 日（月）
• ご予約方法：ＷＥＢサイトより事前に予約可能

本記事は株式会社萬坊の発表をもとに作成