株式会社みんランは、給食や学食のない学校に通う子どもを持つ家庭に向け、自然解凍でそのまま食べられる冷凍おかずセット「みんなのランチBOX（10食セット）」の一般販売を公式ECサイトで開始しました。

同社が行った調査では、お弁当を作る保護者の8割以上が毎朝の作業に負担を感じている実態が明らかになっています。同製品を通じて毎朝の準備を軽減し、家庭における朝の負担を抑える新たな選択肢を提案するとしています。

株式会社みんランが実施した「お弁当作りに関するアンケート」（※1）によると、お弁当作りにかかる平均時間は31.5分で、多くの家庭が「作る時間の確保」「栄養バランスの考慮」「衛生面の管理」を主な負担として挙げています。また、教育社会学者・舞田敏彦氏がNewsweek日本版（2026年9月30日）で示したデータでは、子どもの発達段階別に見た母親の平均睡眠時間は末子が高校生の時期に最も短くなり、早朝の弁当作りが大きな要因とされています。こうした負担を解消するために同製品が設計されました。

自然解凍対応など製品の4つの特徴

「みんなのランチBOX」は、パック1つに主菜1品と副菜2品の計3品が入っています。冷凍庫から出してごはんと一緒に持たせるだけで、室温（約20℃）において約4時間で食べ頃を迎えます。事前の解凍作業や電子レンジ加熱は不要ですが、電子レンジ加熱で食べることも可能です。

献立は、デミグラスハンバーグ、タンドリーチキン、カレイの西京焼き、鶏唐揚げなど、肉・魚・野菜を組み合わせた10種類が用意されています。持参方法は、パックのままのほか、手持ちのお弁当箱への詰め替えにも対応しており、約1分で準備が完了します。

製造面では、食品安全マネジメントの国際規格「FSSC22000」を取得した国内工場で製造されています。急速冷凍技術を用い、全10種類に対して自然解凍基準（35℃9時間）の菌検査を実施しています。

商品の仕様と販売概要

商品の仕様や販売に関する情報は以下の通りです。

• 商品名：みんなのランチBOX（10食セット）
• セット内容：冷凍おかずパック 10パック（1食につき主菜1品＋副菜2品 ※ごはんは付属しません）
• 価格：販売価格：7,800円（税込） ※1食あたり780円（通常価格 9,720円）
• 送料：660円（税込・クール便手数料込み／沖縄・離島を除く）※メルマガ登録で送料無料クーポンを配布中
• 販売方法：公式ECサイト（https://minlun.jp/pages/box_10solo）にて直販

※1：調査概要 株式会社みんラン「お弁当作りに関するアンケート」（2026年6月、インターネット調査）。全国の42〜60歳の既婚・子どもありの女性で、世帯年収1,000万円以上の300人のうち、お弁当づくりの経験がある254人の回答を集計。

株式会社みんランの概要

東京都千代田区神田和泉町1番地6-16 ヤマトビル405に本社を置く株式会社みんラン（代表取締役：今井 明子）は、お弁当向け自然解凍食品専門EC「みんなのランチ（https://minlun.jp）」の運営を手がけています。公式ウェブサイトは https://minlun.co.jp/ です。

本記事は株式会社みんランの発表をもとに作成しました。