川越市は、令和8年10月に株式会社ぎょうざの満州とのコラボ給食を提供します。令和8年2月に川越市長が株式会社ぎょうざの満洲本社・川越工場を企業訪問し、池野谷現会長と対談したことがきっかけとなって実施に至りました。楽しい給食で児童生徒の学校生活を応援することや、地元企業の力を借りた献立を作成して食べ残しを削減することを事業目的に掲げています。

提供される献立の内容

コラボ給食では、小・中学校で同じ献立が提供されます。

• ご飯
• 牛乳
• いけいけもりもりうまに丼（川越産野菜と、満洲の「うまにだれ」を使用した給食限定メニュー）
• もちもち蒸しぎょうざ（満洲の「冷凍ぎょうざ」を使用）
• 秘伝豆ともやしの塩昆布和え（ぎょうざの満洲特性　山形県産の「秘伝豆」を使用）

市内各ブロックでの提供日程

提供は10月中に各校のブロックごとに行われます。

• 10月5日（月）：菅間第二Ｂブロック（小学校）
• 10月7日（水）：菅間第二Ｃブロック（中学校）
• 10月14日（水）：今成（中学校）
• 10月22日（木）：菅間Ａブロック（小学校）
• 10月23日（金）：菅間Ｂブロック（小学校）
• 10月27日（火）：菅間第二Ａブロック（小学校）

小学校での試食会の実施

期間中には、市長、教育長、満洲会長による試食会および児童との懇談が予定されています。

• 日時：令和8年10月23日（金）12時00分〜（30分程度）
• 会場：川越市立川越小学校　２階視聴覚室

本記事は川越市の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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