ワタミ株式会社が展開するワタミファームは、株式会社信濃屋食品が運営する信濃屋 代田食品館にて、ワタミファームフェアを初開催する。開催日は2026年10月22日（木）で、農場で収穫した旬の生鮮野菜や加工品の販売が行われる予定となっている。当日はワタミファームのスタッフが店頭に立ち、野菜の特徴やおすすめの食べ方、農場での取り組みなどを直接伝える。

生鮮野菜を含むフェアを初開催

株式会社信濃屋食品は安心・安全・美味をコンセプトに、生産者とのつながりを重視しながら食の価値を届けており、日頃からワタミファームの有機野菜を使用した加工品を取り扱っている。今回は、より多くの人々にワタミファームの農産物やその背景を知ってもらう機会として、初めて生鮮野菜を含むワタミファームフェアが企画された。

ワタミファームは自然と向き合い、土づくりから農産物の生産に取り組んでいる。有機農業をはじめとした農業の実践と、農場で育てた素材を活かした商品づくりを通じて農業の価値を届けている。

秋の味覚を中心とした販売商品

フェア当日は、落花生や生姜、里芋、さつま芋など、秋に旬を迎える農産物を中心に販売される予定である。生鮮野菜のほか、素材を活かした加工品の取り扱いや試食も予定されている。なお、生鮮野菜は収穫時期や生育状況等により品目が変更となる場合があるほか、商品は数量限定のため、なくなり次第終了となる場合があるとしている。

開催概要と取り扱い商品

フェアの開催概要および主な販売予定商品は以下の通りとなっている。

• 開催店舗：信濃屋 代田食品館
• 開催日：2026年10月22日（木）
• 時間：10:00～17:00
• 生鮮野菜（販売予定）：落花生、生姜、里芋、さつま芋、キャベツ、レタス、ミニ白菜、ピーマン、にんにく 他
• 加工品（販売予定）：有機ゆで落花生、黒にんにく、アイス、菊芋茶14包、菊芋茶PET、キャロット＆オレンジ　　　　干し芋、生姜シロップ、生姜湯、トマトジュース 他
• 試食：有機ゆで落花生　※予定

ワタミ株式会社は1986 年 5 月に設立され、東京都大田区羽田 1-1-3に本社を置く。渡邉　美樹が代表取締役会長 兼 社長 CEOを務め、国内外食事業、海外事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業などを展開している。公式ウェブサイトのURLはhttp://www.watami.co.jpである。

本記事はワタミ株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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