大阪王将監修の天津飯炒飯がファミマに登場

株式会社イートアンドフーズは、株式会社ファミリーマートとコラボレーションした新商品『大阪王将監修 ふわっとたまごの天津炒飯』を2025年1月21日より全国のファミリーマート約16,200店で順次発売する。

大阪王将の天津飯は、厚みのあるたまごが特徴で、見た目の迫力とその柔らかな食感で人気のメニューだ。今回の新商品では、大阪王将の天津飯の「たまごの厚み」と「ふわっとした食感」を徹底的に追求。イートアンドフーズは「大阪王将」が培ったノウハウを活かし、ファミリーマートとのコラボレーションにより開発した。

餡は、醤油ベースのお店の味を再現。香ばしい風味のチャーシュー入りの炒飯とたまごの相性も良く、最後まで食べ飽きしない商品に仕上がっている。

大阪王将は1969年9月、大阪の京橋で創業した餃子専門店。創業以来の看板メニュー『元祖焼き餃子』を中心に、質感の高い中華逸品をカジュアルな価格で提供している。