株式会社ジーエークロッシングが運営する和菓子専門セレクト・オンラインストア「旅するように和菓子と出逢う（旅わが）」は、老舗和菓子屋とのコラボレーション企画「週末のちょっと贅沢 ご褒美和菓子」の第二弾および第三弾を販売する。第二弾として大阪府和泉市の「餡焚き屋中井」による「チョコまみれの雷ドーナツ」、第三弾として秋田県大仙市の「菓子司つじや」による「復刻・三杯もちのとら皮巻」を展開する。いずれも公式オンラインストアにおいて、数量限定100個で取り扱う。

餡焚き屋中井の看板商品をアレンジした第二弾

第二弾として登場する「チョコまみれの雷ドーナツ」は、お餅とあんを軽い生地で包んで揚げた餡焚き屋中井の看板商品「雷ドーナツ」をベースに開発された。旅わが限定の味として「チョコあん」と「いちごあん」が用意される。

商品は濃厚なチョコあんと甘酸っぱいいちごあんの2種類で構成され、チョコ3個とホワイトチョコ3個を組み合わせた計6個入りとなっている。

伝統の味を再現した第三弾の復刻・三杯もちのとら皮巻

第三弾となる「復刻・三杯もちのとら皮巻」は、秋田・大曲の郷土菓子「三杯もち」を、一枚ずつ手焼きしたカステラ皮で巻いた和菓子である。昭和50年代中頃まで冠婚葬祭の引き菓子として製造されていたが、式場で選ばれる品が日持ちして見栄えのするものやカタログギフトへと移り変わる過程で作られなくなっていた。

地域の伝統菓子を守り続けることを第一に考える菓子司つじやが、一時は失われていた製法を現在の職人が後世へ引き継ぐために復刻したとしている。

商品情報と販売概要

各商品の概要および販売スケジュールは以下の通り。

第二弾コラボ商品

• 商品名：チョコまみれの雷ドーナツ　6個入り（チョコ×3、ホワイトチョコ×3）
• 価格：2,463円（税込）
• 販売数量：旅わがだけの数量限定100個（無くなり次第終了）
• 販売場所：「旅するように和菓子と出逢う」公式オンラインストア
• 注文受付：2026年10月27日（火）まで
• 商品ページ：https://www.tabisuruwagashi.com/view/item/000000001559

第三弾コラボ商品

• 商品名：復刻・三杯もちのとら皮巻　1本
• 価格：2,200円（税込）
• 販売数量：旅わがだけの数量限定100個（無くなり次第終了）
• 販売場所：「旅するように和菓子と出逢う」公式オンラインストア
• 注文受付：2026年11月6日（金）まで
• 商品ページ：https://www.tabisuruwagashi.com/view/item/000000001635

和菓子の新しい可能性を提案する「旅わがと。」

今回の企画は、「旅わがと。」と題して全国の和菓子屋と連携し、新しい和菓子の可能性を提案していくプロジェクトの一環として実施される。第一弾テーマとして「週末のちょっと贅沢 ご褒美和菓子」を掲げており、今後も新しい和菓子屋とのコラボレーションを展開していくとしている。

サービスを運営する株式会社ジーエークロッシングは兵庫県神戸市に本社を置き、代表取締役会長は小川 洋一が務める。「旅するように和菓子と出逢う」は「日本の和菓子をもっと身近に」をコンセプトに、全国の和菓子屋や地元の隠れた銘店、100年以上の歴史のある老舗が集まるオンラインストアとして展開している。

本記事は株式会社ジーエークロッシングの発表をもとに作成。