福岡市中央区に本社を置く株式会社ピエトロ（代表取締役社長 高橋 泰行）は、レシピサイトをリニューアルし、「お料理マガジン byピエトロ」として新たに公開した。長年にわたり蓄積してきたサラダやパスタなどのレシピを、より探しやすく活用しやすい形式へ刷新している。今後も改善を加えながら、日々の料理に役立つレシピや食の情報を届けるとしている。

検索機能やコンテンツを強化しリニューアル

ピエトロではこれまで、シェフ監修のもとでサラダやパスタをはじめとするレシピを公開してきたが、レシピの探しやすさや商品・食材からの検索性向上に改善の余地があったという。

今回のリニューアルでは、以下の取り組みが実施された。

• シーン、調理法、使用商品といった複数条件を掛け合わせられるカスタム検索の充実化
• レシピカテゴリーの再整理
• 「特集レシピ」や「よみもの」など料理に関するお役立ち情報の拡充

その日の気分や食材、作りたいメニューに合わせて、よりスムーズにレシピを見つけられるサイトを目指している。

1980年12月に一軒のパスタレストランとして創業したピエトロは、現在もレストラン事業を展開している。サイトに掲載されているレシピは、レストランの厨房で長年経験を積んだシェフが監修しており、家庭での作りやすさに加え、おいしさや見た目の楽しさにもこだわっている。

ドレッシングを通じた野菜の楽しみ方として、ドレッシング活用レシピや季節の野菜を楽しむサラダ、野菜をたっぷり食べられるレシピなどを紹介している。さらに、創業以来培ってきたパスタの知見を活かし、定番メニューからアレンジレシピまで家庭の食卓に取り入れやすいパスタレシピを発信している。

料理雑誌の感覚で楽しめるコンテンツを展開

サイト名は、レシピだけでなく料理に関する豆知識なども発信し、料理雑誌を読む感覚で楽しんでほしいという想いから「お料理マガジン byピエトロ」と名付けられた。

サイト内では、特集レシピをはじめ、レシピの深掘り記事や食材活用のまとめ記事など、日々の料理に役立つコンテンツも発信されている。既存の利用者にとってより便利なサイトとするとともに、レシピ検索をきっかけに初めてピエトロを知る人にも新たな発見を届けるサイトを目指すとしている。

ピエトロは、1980年に福岡市の繁華街・天神にオープンした小さなパスタレストラン「洋麺屋ピエトロ」から始まった。麺の茹であがりを待つ間に出していたサラダのドレッシングが話題となり、商品化されたのが看板商品の「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」である。

公式WEBサイトおよび関連リンクは以下の通り。

• レシピサイト：https://www.pietro.co.jp/recipe/
• ホームページ： https://www.pietro.co.jp/
• オンラインストア：https://www.pietro-onlineshop.com/
• アプリ： https://yappli.plus/pietro_pr
• ファンコミュニティ「ピエトロホームタウン」：https://pietro-fan.com/?utm_source=official&utm_medium=referral&utm_campaign=banner&utm_content=fancom
• Instagram：https://www.instagram.com/pietro_19801209/
• レストランInstagram：https://www.instagram.com/pietro_restaurant.1209/?hl=ja
• X：https://x.com/pietro_19801209
• YouTube「ピエトロチャンネル」：https://www.youtube.com/channel/UC_u5zOoxip0GMMmry4wpAQA
• YouTube「ピエトロおじチャンネル」：https://www.youtube.com/@pietro_ojisan

本記事は株式会社ピエトロの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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