株式会社KRフードサービスが展開する「上高地あずさ珈琲」は、2026年10月21日（水）から2027年1月31日（日）まで、全店舗で『2026年秋 あずさ珈琲 信州りんごフェア』を開催します。

本フェアでは、長野県の農家から直接仕入れる旬のりんごを使用したデザートやドリンクを提供します。今秋からは提供するりんごジュースをスロージューサーを用いた生搾りへ全面リニューアルしたほか、自家製アップルパイの製法見直しなどを行っています。

3つの指定農園から直送される信州りんごを使用

フェアで使用されるりんごは、長野県飯綱町の指定農園（フジワラルーツファーム、noon farm(ヌーンファーム)、トヤファーム／ファームトヤ）から直接仕入れられます。時期に合わせて最も状態の良いりんごがリレー形式で提供されます。

ドリンクメニューでは、オーダーを受けてから店内でスロージューサーを用いて搾る「搾りたて 信州りんごジュース」を標準化しました。また、定番デザートの「自家製アップルパイ」は中のりんごフィリングを毎日店内で生から仕込む製法へと変更し、りんごの食感を活かしたグリル焼きによってパイ生地の食感と果実感を両立させています。

期間中に提供される主なメニューと価格（税込）は以下の通りです。

• 搾りたて 信州りんごジュース（税込730円）

オーダーごとに店内で生搾りして提供されるドリンクです。

• りんご約一個分使用！自家製アップルパイ（税込980円）

産地直送のりんごを店舗で生から仕込み、果実感とパイの食感を際立たせたメニューです。

• 焼きりんごとマスカルポーネチーズのパンケーキ（税込1,580円）

焼きりんごをトッピングし、マスカルポーネチーズとキャラメルくるみを組み合わせています。

• ダッチオーブン 焼きりんご（税込880円）

オーブンで焼き上げたりんごに信州ミルクアイスを乗せ、塩サワークリームとキャラメルソースの2種を添えています。

フェアの実施概要および店舗情報は以下の通りです。

• イベント名：2026年秋 あずさ珈琲 信州りんごフェア
• 開催期間：2026年10月21日（水）～2027年1月31日（日）
• 実施店舗：上高地あずさ珈琲 全店舗（13店舗）
• 店舗所在地：兵庫県6店舗、大阪府4店舗、奈良県3店舗
• 営業時間：平日8：00～21：00（LO20：30）、週末8：00～21：00（LO20：30）

※ニッケパークタウン加古川店・ららぽーと甲子園店・阪急三番街店は営業時間が異なります。

• 公式HP：https://azusacoffee.food-kr.com/

なお、メニューの内容や期間、販売期間は食材の仕入れ状況などにより予告なく変更される場合があります。

本記事は株式会社KRフードサービスの発表をもとに作成しました。