クルヴェットダイニングがクリスマス限定ディナーコースの予約受付を開始

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愛知県名古屋市・名駅エリアにあるフレンチレストラン「クルヴェットダイニング」は、10月1日よりクリスマス限定の特別コースの予約受付を開始しました。提供されるコースは、12月21日と23日の「pre-Christmas Dinner 2026」および12月24日と25日の「Christmas Dinner 2026」の2種類です。ブライダル事業を展開する株式会社ブラスが運営を手がけています。

名古屋コーチンを使った限定フルコースを提供

提供されるディナーコースは、軽やかな衣と繊細な火入れで仕立てたシェフのスペシャリテ“フォアグラと名古屋コーチンのカツレツ”をはじめとする全9品のフルコースと、乾杯酒で構成されています。

会場となる「クルヴェットダイニング」は、結婚式場「クルヴェット名古屋」の1階に位置し、オープンキッチン越しにシェフの調理風景や音、香りを楽しめる開放的な空間が特徴です。フランス料理の伝統的な技法を大切にしつつ、自由な感性と発想を取り入れた現代的フレンチを提供しています。

生演奏付きなど日程に合わせた2つのプラン

12月21日（月）と12月23日（水）に開催される「pre-Christmas Dinner 2026」は、スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングの乾杯酒が付いたプランです。価格はお一人様18,700円（税込・サービス料別）となっています。

12月24日（木）と12月25日（金）の「Christmas Dinner 2026」では、食事とともにピアノ・ヴァイオリン・チェロの三重奏による生演奏が披露されます。生演奏は4部制で、各15分程の演奏が予定されています。乾杯酒にはシャンパンまたはノンアルコールスパークリングが用意され、価格はお一人様22,000円（税込・サービス料別）です。

料理はアミューズ、冷前菜、スペシャリテ、温前菜、魚料理、肉料理、〆の一品、Christmas特製デザート、小菓子・食後のドリンクが予定されていますが、当日の仕入れ状況によって食材や内容が変更になる場合があります。

予約方法と店舗詳細

予約受付は10月1日（木）から開始されており、締め切りは各日2日前の20：00までです。各日定員に達し次第締め切りとなります。対象期間中のディナーはクリスマスコースのみの販売となり、通常営業時と異なりラストオーダーは20：00となります。

予約は公式サイト、食べログからのWEB予約、または電話で受け付けています。

• 店舗名：フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」
• 所在地：愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18 結婚式場「クルヴェット名古屋」1階
• アクセス：JR・地下鉄名古屋駅より徒歩3分
• 営業時間：17：30～22：00（L.O.20：30 ※クリスマス限定コース期間はL.O.20：00）
• 定休日：土・日・祝（営業日は月・火・水・木・金）
• 電話番号：052-561-1133（電話受付時間 13：00～22：00）
• 公式サイト：https://www.crevette-dining.net

運営会社概要

• 社名：株式会社ブラス
• 設立：1998年4月
• 代表者：代表取締役社長　河合達明
• 所在地：愛知県名古屋市中村区名駅2-36-20 アイムビル4階
• 上場市場：東京証券取引所スタンダード市場・名古屋証券取引所プレミア市場（証券コード 2424）

本記事は株式会社ブラスの発表をもとに作成しています。