大阪・中崎町の紅茶専門店「紅茶美人 Tea Beauty」は、ふたや注ぎ口、持ち手まで食べられる「ティーポットケーキ」の販売を、2026年10月10日（土）に「紅茶美人＋ Tea Beauty plus」で開始しました。現在は本店と同じ建物の2階にてイートイン限定で提供されています。好みのケーキ1個と紅茶の飲み比べができるセットが1,980円（税込）で用意されており、テイクアウト販売の展開も予定されています。

今回登場した「ティーポットケーキ」は、艶のある丸い本体が紅茶ムースで仕立てられ、ふた・注ぎ口・持ち手にはチョコレートが使われています。ガラスカバーを持ち上げると小さなティーポットが現れ、続いてチョコレートのふたを開ける仕様となっており、食器であるガラスカバーや台、セットの茶器とともに提供されます。

紅茶ムースの中には果実のジュレやホワイトチョコクリーム、サクサクしたクランチが入り、底には紅茶アーモンド生地が敷かれています。約2年前から構想され、目指す形状を作るために成形用の型を特注して開発されました。持ち手などのパーツを本体へ固定するため、内部に入れる素材の硬さの調整と改善が重ねられたということです。

果実と紅茶を組み合わせた3種のフレーバー

ケーキはレッド・イエロー・グリーンの3色があり、果実と紅茶の組み合わせで選べる全3種が展開されています。

• ストロベリーアールグレイ：苺の甘酸っぱさとアールグレイの香りを合わせたレッドのポット。ふたの下には紅茶苺コンポートが添えられ、紅茶ムース、果実のジュレ、ホワイトチョコクリームが重なります。
• マンゴーオレンジ：マンゴーの甘い香りとマンゴーブレンドの紅茶を用いたイエローのポット。ふたを開けるとオレンジピールが現れ、マンゴージュレとムース、クリーム、クランチの食感が合わさっています。
• 青りんごダージリン：淡いグリーンのポットで、青りんごの酸味とダージリンの香りを組み合わせています。ふたの下に紅茶ジュレ、中には青りんごのジュレが配されています。

3種類の紅茶を飲み比べて選べるセット

店内で提供されるセットメニューでは、ケーキに合わせる紅茶として、まずダージリン・アールグレイ・マンゴーの3種類がティーショットで少量ずつ提供されます。その中から好みの1種類を選ぶと、カップ1杯分がティーポットで追加提供される仕組みです。最初の3種類を合わせた1杯分と、選んだ紅茶の1杯分で、合計2杯分の紅茶を楽しめる構成になっています。

店舗情報と今後の展開

提供場所となる「紅茶美人＋ Tea Beauty plus」は、2021年4月にオープンした「紅茶美人 Tea Beauty」と同じ建物の2階に2023年6月に開店した店舗です。現在はイートイン限定での提供ですが、テイクアウト販売についても予定されています。なお、テイクアウトの開始時期について元資料内では2026年11月末からとする記述と2026年12月からとする記述の両方が記載されています。

販売概要は以下の通りです。

• 商品名：ティーポットケーキ全３種
• 販売開始日：2026年10月10日（土）
• 店内価格：ケーキ1個＋紅茶セット 1,980円（税込）、ケーキ単品 各1,200円、ティーペアリング紅茶単品 780円（いずれも税込）
• 提供店舗：紅茶美人＋ Tea Beauty plus（現在はイートイン限定）
• 所在地：大阪市北区中崎西2丁目4-36 2階
• 予約：開店時11時の席のみ公式サイトから予約可能、以降は来店順
• 営業案内：11:00-18:30・火曜定休（最新の営業時間・休業日は公式Instagram「@kouchabijin.plus」で告知）
• 公式サイト：https://www.koutyabijinplus.com/

本記事は紅茶美人 Tea Beautyの発表をもとに作成しました。