頂マーラータン、公式アンバサダーにともカフェ もかが就任　温浴施設向け展開も強化

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頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社は、ブランドの公式アンバサダーとして「ともカフェ もか」とのパートナーシップを締結した。同社は新宿名物の日本式・和製マーラータンを手がけており、マーラータンを日常に選ばれる食として定着させることを目指す。あわせて、全国の温浴・サウナ施設に向けた「サ飯マーラータン（サウナ専用マーラータン）」の提供や、地域の環境保全活動への参画も進めている。

公式アンバサダーの起用と発信の狙い

近年、国内で専門店が増加しSNSなどでも注目される麻辣湯について、同社は一過性のブームに終わらせず日常の食として根付かせるため、今回のパートナーシップを締結したとしている。

アンバサダーに就任したともカフェ もかは、SNSでお菓子づくりを中心に美容や健康、ライフスタイルを発信している。就任にあたり、「食を通してほっとできる時間やサ飯の楽しさを、ともカフェ もからしく丁寧に発信していきます」とコメントを寄せた。

なお、同社はクリエイターとの取引において秘密保持契約の締結とともに、消費者庁が定めるステルスマーケティング防止ガイドラインの確認を徹底し、サービス展開を拡大していくとしている。

温浴・サウナ施設向け「サ飯マーラータン」の展開

同社は、サウナ前後の食事である「サ飯」として「サ飯マーラータン（サウナ専用マーラータン）」を全国の温浴・サウナ施設に提供している。

本商品は、発汗によって失われるマグネシウム、カリウム、ナトリウムを補給できるよう設計されている。マグネシウムやカリウムを多く含むあおさと、甘藷澱粉や馬鈴薯澱粉を原料とした生春雨を使用し、30種類以上のオリジナルブレンドスパイスを配合した。スープは国産鶏の淡麗鶏汁と国産焼きあご出汁のWスープを採用している。施設へはスープと春雨を冷凍状態で納品し、片手鍋で沸騰させて具材と春雨を入れて3分煮込むことで調理できる仕組みとなっている。

また、同社に在籍する200名以上（累計フォロワー数2000万人以上）のアンバサダーを通じ、商品を取り扱う温浴施設のPRを無償で打診できるマーケティングサポートも用意している。

冷凍食品D2Cブランドと食材へのこだわり

同社が展開する「おうちでマーラータン」は、新宿区新大久保に本店を構える「頂マーラータン新大久保本店」の味を家庭向けに再現した冷凍食品D2Cブランドである。

スープの食材には国産地鶏、徳島県の柚子、鹿児島県のトビウオ（焼きあご）、愛知県の八丁味噌を使用し、付属の春雨には奈良県で製造されている無漂白のオリジナル麺を採用している。でん粉を使用した春雨によるグルテンフリー設計や、冷蔵庫の残り食材をトッピングして活用できる手軽さを特徴としている。

新宿区エコ事業者連絡会への加入と環境への取り組み

同社は、地域とともにフードロス削減や環境保全に取り組むため、「新宿区エコ事業者連絡会」に加入した。同連絡会は区と事業者が協力して地球環境の保全に取り組む組織で、現在の会員登録数は約80事業者となっている。

同社では、家庭や飲食施設で余った食材を薬膳スープに活用することや、店舗で地域の生産者の食材を活用する地産地消の取り組みを通じ、循環する食文化の創出を目指している。

企業概要

頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社のグループ持株会社であるネクスターブランドゥホールディングス 株式会社の概要は以下の通り。

• 持株会社名：ネクスターブランドゥホールディングス 株式会社
• 本社所在地：東京都 新宿区 大久保 3-8-3 住友不動産新宿ガーデンタワー LaTour Shinjuku Garden 29F
• 代表者名：代表取締役社長 CEO　細田悠巨
• スタッフ数：42名（グループ合計・業務委託、アルバイト含む）
• 資本金：1億 2,428万 4,842円（グループ合計・資本準備金含む）
• 事業会社名：頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社（共同代表取締役 細田悠巨、齋藤悠　 取締役 二瓶寛史、宮田隆啓）

本記事は頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社（ネクスターブランドゥホールディングス 株式会社）の発表をもとに作成。