東京都と東京味わいフェスタ2026実行委員会は、東京産食材を使った料理や農林水産業の魅力を体験できるイベント「東京味わいフェスタ2026（TASTE of TOKYO）」を、丸の内、有楽町、日比谷、豊洲の４エリアで開催する。会期は10月23日（金）から10月25日（日）までの3日間で、各エリアの出店者やステージイベント、ワークショップなどの詳細が決定した。雨天決行だが、荒天時は中止となる場合がある。

各会場と開催日時

開催エリアおよび会場と日時は以下の通りとなっている。なお、10月24日（土）の豊洲会場は「東京湾大華火祭」の開催に伴い14時30分までとなる。

• 丸の内（行幸通り、丸の内仲通り、丸ビル1階マルキューブ）：10月23日（金）～10月25日（日）各日11時00分～17時00分
• 有楽町（東京国際フォーラム 地上広場）：10月23日（金）・24日（土）11時00分～20時00分、10月25日（日）11時00分～17時00分
• 日比谷（日比谷仲通り周辺、東京ミッドタウン日比谷、日比谷ゴジラスクエアほか）：10月23日（金）～10月25日（日）各日11時00分～20時00分
• 豊洲（旧がすてなーに ガスの科学館（海側特設会場））：10月23日（金）11時00分～20時00分、10月24日（土）11時00分～14時30分、10月25日（日）11時00分～17時00分

丸の内と有楽町エリアのプログラム

丸の内の丸ビル1階マルキューブでは、10月23日（金）11:00からオープニングセレモニー、10月24日（土）11:00から「江戸東京野菜　都内高校生料理コンテスト表彰式」が予定されている。また「米粉を食べよう！」Tokyo 米粉知新キャンペーンのPRイベントとして、10月24日（土）14:30～15:15に3時のヒロインやA.rik（ENJIN）、RYONO（ENJIN）、米粉美容健康料理研究家のみやなりちあき氏が出演する米粉メニュー体験イベントを実施する。10月25日（日）11:00～11:45には、パンサーの向井慧氏と菅良太郎氏、CRAZY COCO氏、米粉専門家の高橋ヒロ氏によるセミナーが行われる。

行幸通りでは、都内で生産された野菜や果物、東京うこっけいの卵の直売、郷土料理紹介ブース、多摩地域の産品マルシェのほか、東北3県（福島県・岩手県・宮城県）や新潟県、石川県の特産品が販売される。丸の内仲通り等では有名シェフらの「味フェス限定メニュー」を扱うキッチンカーや、水素キッチンカーによる東京産ブランド肉や東京産ビールの販売、丸ビル外構部への「東京野菜宝船」設置が予定されている。

有楽町の東京国際フォーラム地上広場では、東京産食材メニューの販売や郷土料理のキッチンカー・テントの設置、「東京やさい畑」での収穫体験、各地の地酒提供が行われる。TIBと連携したフードテック企業商品の販売やパフォーマーによるステージイベントのほか、館内店舗で一定金額を利用した人を対象に東京島しょ部の名産品を先着で進呈する企画も実施される。

日比谷と豊洲エリアの体験・出店内容

日比谷仲通り周辺では、野菜や加工品のマルシェ、果物狩り体験、キッチンカーの出店のほか、「礼華四君子草」の特別販売ブースが設けられる。東京ミッドタウン日比谷内の「morceau」「天ぷら天寅」、日比谷公園内の「日比谷松本楼」では東京産食材の期間限定メニューが提供される。ステップ広場では「HIBIYA CINEMA FESTIVAL 2026」と連携した映画上映とキノイグルーの有坂塁氏によるトークショーが行われ、日比谷ゴジラスクエアには日替わりでキッチンカーが出店する。

豊洲の旧がすてなーに ガスの科学館（海側特設会場）では、農業エリアで畑のワークショップや三輪車「PIAGGIO Ape」の展示、新鮮東京野菜の販売を実施する。林業エリアでは、10月24日(土)・25日(日)限定でミスターとうきょう林業によるワークショップが開かれるほか、丸太切り体験やつみ木ひろば、ジビエ体験ブース、椿炭での炭火焼きワークショップが用意される。水産業エリアでも10月24日(土)・25日(日)にミスターとうきょう漁業のワークショップが開かれ、10月25日(日)のみ移動水族館の展示が行われる。キッチンカーエリア等ではお笑い芸人によるステージや郷土料理等の提供が予定されている。

回遊企画と環境配慮の取り組み

イベント共通の企画として、各会場に二次元コードを掲示したチェックポイントを設けるデジタル版スタンプラリー（予定）が実施され、３ヶ所以上のスタンプを集めると抽選で景品が進呈される。４エリアの会場マップは日本語と英語の２言語で配布される。

また、ごみ削減のため飲料は繰り返し使える「リユースカップ」で提供される。各会場の回収場所にカップを返却した来場者には「KEEP TOKYO CLEAN」のＰＲグッズが進呈される。グッズは1人につき1つまでで、なくなり次第終了となる。

本イベントの体制は以下の通り。

• 主催：東京都、東京味わいフェスタ2026実行委員会
• 協賛：三菱地所株式会社、株式会社東京国際フォーラム、三井不動産株式会社、ＪＡ東京グループ、サントリー株式会社、株式会社きらぼし銀行
• 協力：東京ガス株式会社、一般社団法人大手町・丸の内・有楽町地区まちづくり協議会
• 後援：農林水産省、千代田区、江東区、一般社団法人千代田区観光協会

本記事は東京都および東京味わいフェスタ2026実行委員会の発表をもとに作成。