Sir Thomas LIPTON ティーハウス各店で、秋の味覚である和栗を使った限定スイーツおよびドリンクが10/15(木) – 11月末までの期間限定で販売されます。

全店共通で提供される「和栗のモンブランパフェ」をはじめ、三条本店、四条店、ポルタ店の各店で異なる限定ペアリングデザートが登場します。あわせて、伝統のロイヤルミルクティに和栗の風味を合わせた特別な一杯も展開されます。

食感と柑橘の風味を楽しむ「和栗のモンブランパフェ」

「和栗のモンブランパフェ」は、厳選した秋の素材をブレンドした濃厚な和栗のモンブランクリームを使用した一品です。食べ進めるにつれて、さつまいものスイートポテトムースやさつまいも、香ばしいアールグレイクランブルが現れ、食感の変化を楽しめる仕立てとなっています。

別添えのベルガモットソースを合わせることで爽やかな風味が加わり、最後は自家製ウバ紅茶のソルベとアールグレイゼリーで締めくくられます。

• 商 品 名：和栗のモンブランパフェ
• 販売価格：1,800円（税込）
• 提供時間：終日（モーニング提供の時間を除く）
• 実施店舗：Sir Thomas LIPTON ティーハウス 三条本店・四条店・ポルタ店

各店舗の特徴を生かした限定モンブランスイーツ

三条本店、四条店、ポルタ店では、それぞれの生地と和栗を組み合わせた店舗限定デザートが用意されます。いずれもマーマレードをしのばせ、別添えのベルガモットソースとセットの「Sir Thomas LIPTON アールグレイティ」とともに味わうペアリングデザートです。

三条本店限定の「和栗のモンブランパンケーキ」は、自家製の温かいパンケーキに冷たいクリームを合わせ、マーマレードをサンドしています。四条店限定の「和栗のモンブランワッフル」は、外はサクッと中はふんわり焼き上げたワッフル生地の間にマーマレードを挟み込みました。ポルタ店限定の「和栗のモンブランクレープ」は、焦がしバターとラム酒が香る特製生地が和栗の上品な甘さを引き立てます。

• 和栗のモンブランパンケーキ (アールグレイティ付き)
• 実施店舗：Sir Thomas LIPTON ティーハウス 三条本店
• 提供時間：14:00から
• 販売価格：1,800 円（税込） ※ 和栗のロイヤルミルクティセットに変更 2,200円（税込）
• 和栗のモンブランワッフル (アールグレイティ付き)
• 実施店舗：Sir Thomas LIPTON ティーハウス 四条店
• 提供時間：終日（モーニングの時間を除く）
• 販売価格：1,800 円（税込） ※ 和栗のロイヤルミルクティセットに変更 2,200円（税込）
• 和栗のモンブランクレープ (アールグレイティ付き)
• 実施店舗：Sir Thomas LIPTON ティーハウス ポルタ店
• 提供時間：14:00から
• 販売価格：1,800 円（税込） ※ 和栗のロイヤルミルクティセットに変更 2,200円（税込）

1965年の誕生以来親しまれているロイヤルミルクティに和栗の風味を重ねた「和栗のロイヤルミルクティ（Hot・Iced）」も同期間に販売されます。

アッサムで淹れた濃厚なミルクティのコクと香りに、和栗のやさしい甘みが広がる特別な仕立てとなっています。

• 商 品 名：和栗のロイヤルミルクティ（Hot・Iced）
• 販売価格：960円（税込）
• 提供時間：終日
• 実施店舗：Sir Thomas LIPTON ティーハウス 三条本店・四条店・ポルタ店

Sir Thomas LIPTON ティーハウスは、1930年8月1日に京都に「リプトン本社直轄喫茶部」をオープンして以来、オリジナルのスイーツや洋食などを展開しています。運営を行う株式会社フクナガは1930年に京都にて創業しました。

• Sir Thomas LIPTON ティーハウス 公式サイト：https://www.lipton-teahouse.jp/
• 公式SNS：Instagram・X・Facebook
• 株式会社フクナガ 公式URL：https://www.fukunaga-tf.com/

本記事は株式会社フクナガの発表をもとに作成しています。