ホテル・旅館の再生と運営を手がけるブリーズベイホテル株式会社は、北九州市八幡東区で「千草ホテル」を運営する株式会社千草の全株式を取得し、同社がBBHホテルグループに加わったことを発表しました。

今回の承継では、千草ホテルの事業内容と従業員の雇用を維持し、長年培われてきた料理やおもてなし、地域とのつながりを引き継ぎます。同社が各地のホテル・旅館の再生で蓄積してきた運営ノウハウを活用し、経営基盤の強化と持続的な事業運営に取り組むとしています。

創業100年超の歩みとグループ入りの背景

千草ホテルは、1914年（大正3年）創業の料亭を起源とする老舗ホテルです。料亭から受け継ぐ料理とおもてなしをもとに、宿泊、婚礼、レストラン、宴会、家族のお祝いなどへ事業を展開してきました。

一方で、主力の婚礼事業が新型コロナウイルス感染症の影響を受けたほか、その後の婚礼市場の変化や施設整備に伴う借入金の返済などを背景に、経営基盤の立て直しが課題となっていました。こうした状況を受け、同ホテルが築いてきた価値を次の世代へつなぎ、安定した事業運営を実現するため、グループ入りに至ったとしています。

運営ノウハウを活用した経営基盤の強化

ブリーズベイホテル株式会社（BBH）は、ホテル・旅館の承継と経営再生を通じ、各施設が持つ魅力を生かしながら経営と運営の仕組みを見直す取り組みを行っています。販売力の強化、運営効率の改善、調達や固定費の見直し、必要な設備投資を組み合わせ、施設の経営安定化を進めています。

千草ホテルにおいても、培われてきた料理やサービス、現場スタッフの経験を土台にBBHの運営ノウハウを取り入れ、地域に親しまれるホテルとしての持続性を高めていく方針です。

事業と雇用の継続および新体制

グループ入り後も、千草ホテルの事業内容と従業員の雇用は維持されます。株式会社千草の代表取締役には、BBH代表取締役の津田則忠が就任し、兼務します。

今後は現場と本部が連携して経営・運営上の課題を整理し、千草ホテルの特色を生かした販売施策や業務改善に取り組み、地域住民や観光・ビジネス客の双方に選ばれるホテルを目指すとしています。

施設および関連会社の概要

千草ホテル概要

• 施設名：千草ホテル
• 運営会社：株式会社千草
• 所在地：福岡県北九州市八幡東区西本町1丁目1-1
• 創業：1914年（料亭として創業）
• 主な事業：宿泊、婚礼、レストラン、宴会・会議、祝い・会食、法要、ケータリング等
• 公式サイト：https://www.chigusa.co.jp/

ブリーズベイホテル株式会社 概要

• 社名：ブリーズベイホテル株式会社
• 本社：神奈川県横浜市中区花咲町1-22-2
• 代表取締役：津田則忠
• 事業内容：ホテル・旅館の再生および運営
• グループ運営施設数：164店舗【2026年9月時点】
• 公式サイト：https://breezbay-group.com/

本記事はブリーズベイホテル株式会社の発表をもとに作成しました。