株式会社焼肉坂井ホールディングスが展開する「おむらいす亭」熊本ゆめタウン光の森店は、10月8日にリニューアルオープンします。鉄板メニューやスイーツ、ドリンクなどの新メニューを取り揃えて営業を再開します。あわせて、卵のプレゼントやお食事クーポン券の配布といったオープン記念企画も実施されます。

新メニューのラインナップ

リニューアルに伴い、鉄板焼きオムライスなどの鉄板メニュー5品が新たに登場します。また、パフェ＆ワッフルの新スイーツ6種類や、カラースプレーをあしらった新フロート3種類、手軽に楽しめるひとくちチキンナゲットなども提供されます。

店舗ではリニューアルオープンを記念した2種類のプレゼント企画が用意されています。

• プレゼントその1：オープンより4日間限定（10/8・10/9・10/10・10/11）、食事をした各日先着100名を対象に「卵（1パック：10個入り）」を進呈（ドリンク / サイドメニューのみは除く。会計時に食事の注文数に応じて進呈。卵の殻の色は赤、ピンク、白の場合あり）。
• プレゼントその2：次回以降の来店時に利用できる「おむらいす亭 熊本ゆめタウン光の森店 お食事クーポン券」を進呈（食事をした利用客限定。ドリンク / サイドメニューは除く。他の割引券・サービス券との併用不可、1会計につき1枚まで利用可能、持ち帰り利用不可、換金不可）。

食材と製法へのこだわり

同店では「幸卵」や「有機ケチャップ」など、こだわりの食材を使用したオムライスを提供しています。

• 卵：濃厚な味わいが特徴のオリジナル卵「幸卵」を使用し、ふわふわトロトロの食感に焼き上げます（一部、幸卵を使用していない店舗もあります）。
• 有機ケチャップ：食塩と水以外はすべて有機原料を使用し、酸味と塩味を抑えた甘口の味わいに仕上げています。
• 調理工程：卵の割卵やケチャップライスの煽り、卵の焼成までを手仕事で行っています。
• デミグラスソース：ビーフや香味野菜、果実、赤ワイン、バターなどをバランスよくじっくり煮込んだ本格的な仕上がりです。
• 特製スープ：肉や魚介を使わず、新鮮な野菜だけを長時間煮込んだ「野菜コンソメスープ」を提供しています。

店舗情報と会社概要

おむらいす亭 熊本ゆめタウン光の森店の店舗情報および運営会社の概要は以下の通りです。

店舗情報

• 住所：熊本県菊池郡菊陽町光の森7丁目33-1　ゆめタウン光の森2F
• TEL：096-213-5101
• 営業時間：10:00～21:00（L.O.20:30）
• 定休日：不定休
• 駐車場：施設内にて

会社概要

• 社名：株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証 Standard2694）
• 代表：代表取締役社長　髙橋 仁志
• 本社所在地：愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46
• 設立年：1959年11月
• 資本金：100百万円
• 従業員数：4,868名（臨時雇用社員含む）
• 事業内容：外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開

本記事は株式会社焼肉坂井ホールディングスの発表をもとに作成しています。